Consumer's positive and negative perceptions towards aquaculture:a hybrid delphi approach
Visualitza/Obre
Escobar et al.pdf (9,447Mb) (Accés restringit)
Sol·licita una còpia a l'autor
Què és aquest botó?
Aquest botó permet demanar una còpia d'un document restringit a l'autor. Es mostra quan:
- Disposem del correu electrònic de l'autor
- El document té una mida inferior a 20 Mb
- Es tracta d'un document d'accés restringit per decisió de l'autor o d'un document d'accés restringit per política de l'editorial
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2117/100442
Tipus de documentComunicació de congrés
Data publicació2016
Condicions d'accésAccés restringit per política de l'editorial
Llevat que s'hi indiqui el contrari, els
continguts d'aquesta obra estan subjectes a la llicència de Creative Commons
:
Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 3.0 Espanya
Abstract
Aquaculture is one of the food sectors with a higher potential for growth. The sector incorporates every time a higher
level of scientific and technological advances. However, in Spain, consumers’ unawareness about the production and
its processes seems to play against the sector.
CitacióEscobar, C., Flos, R., Carrassón, M., Constenla, M., Padrós, F., Piferrer, F., Gil, J.M., Reig, L. Consumer's positive and negative perceptions towards aquaculture:a hybrid delphi approach. A: European Aquaculture Society Conference. "AE2016". Edimburg: 2016, p. 832.
Col·leccions
- CREDA - Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari - Ponències/Comunicacions de congressos [49]
- SPAq - Sistemes de Producció Aqüícola - Ponències/Comunicacions de congressos [25]
- Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia - Ponències/Comunicacions de congressos [632]
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
Escobar et al.pdf | 9,447Mb | Accés restringit |