Reports de recerca
Recent Submissions
-
L’urbanisme de l'alimentació: una regió metropolitana de més de tres-cents mercats
(2021-06-07)
Research report
Open AccessEl desenvolupament dels sistemes postindustrials d'abastiment alimentari és paral·lel a l'explosió de la metròpoli moderna. La manera com cada llar s’aprovisiona de queviures —el tipus de menjar que compra, l'arquitectura ... -
Anàlisis per a la valoració de la normativa del 22@
(2009)
Research report
Open Access