Climatización de salas de manipulación de producto perecedero
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hdl:2099.1/2614
Tipus de documentProjecte/Treball Final de Carrera
Data2004
Condicions d'accésAccés obert
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Descripció
El objeto del proyecto es efectuar el diseño y cálculo del sistema de climatización para una instalación de una compañía de supermercados en la que se gestionará la compra, almacenaje, preparación para su envío y expedición de frutas, verduras y pescado.
El proyecto recoge los especiales requerimientos de la compañía con vistas a desarrollar el proceso definiendo como objetivo principal la rapidez del mismo como garantizadora de la frescura y, por tanto, calidad de servicio de la firma.
Tras la definición del objetivo, se procederá a la traducción de los requerimientos de la
compañía en necesidades a cubrir desde el punto de vista de la climatización, en función
de los espacios, trabajos y volúmenes asociados.
La definición de las necesidades energéticas permitirá el cálculo y dimensionamiento
sucesivo de los diferentes elementos que componen la instalación: compresores,
evaporadores, condensadores, productos refrigerantes y otros elementos.
El resultado es el cálculo integral de la instalación necesaria en sus diferentes ámbitos
dando satisfacción a los objetivos propuestos.
TitulacióENGINYERIA INDUSTRIAL (Pla 1994)
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
34488-1.pdf | Memoria | 486,2Kb | Visualitza/Obre |