Cerca
Ara es mostren els items 1-1 de 1
La petjada de carboni de l'alimentació proteica a Catalunya
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2021-09-07)
Treball Final de Grau.
Accés obert
Treball Final de Grau.
Accés obert
The latest UN projections indicate that in 2050 the world population will exceed 9.8 billion inhabitants. This growth and increase in the purchasing power of broad sections of the population and the change in diet that ...