Show simple item record

dc.contributorIranzo Iranzo, Fco. Jose
dc.contributor.authorVila Garriga, Joan
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Centre de Cooperació per al Desenvolupament
dc.coverage.spatialeast=-83.77036929999997; north=12.0111402; name=Bluefields, Nicaragua
dc.date.accessioned2010-10-12T17:45:57Z
dc.date.available2010-10-12T17:45:57Z
dc.date.issued2010-07-15
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2099.1/9864
dc.description.abstractS’ha realitzat un projecte que dimensiona i justifica la implantació d’una línia de cacau a la cooperativa COOPMULKRI.RL a la comunitat de San Pancho (Bluefields – Nicaragua). El document consta d’una memòria descriptiva on es detalla, entre d’altres dades pròpies d’aquest tipus de projecte, l’anàlisi d’alternatives, la planificació productiva, el procés del benefici de cacau de la cooperativa, el disseny de la infraestructura i l’estudi econòmic que determina la viabilitat del projecte. S’adjunten També els annexos pertinents on es tracten determinats apartats en major detall i plànols on s’observa el disseny de la infraestructura. Els apartats tractats als annexos són: Conversió unitats centreamericanes, planificació de la producció dels productors associats a la cooperativa, procés del benefici del cacau i productiu a la cooperativa, dimensionament de la infraestructura necessària per la transformació i comercialització del cacau a la cooperativa COOPMULKRI.RL, pressupost infraestructura de la línia de cacau a la cooperativa COOPMULKRI.RL i l’anàlisi de viabilitat econòmica de la cooperativa.
dc.language.isocat
dc.publisherUniversitat Politècnica de Catalunya
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Productes d'origen vegetal
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Cooperació per al desenvolupament::Projectes de cooperació
dc.subject.lcshCocoa trade--Nicaragua
dc.subject.lcshRural development projects--Nicaragua
dc.subject.lcshAgriculture, Cooperative--Nicaragua
dc.subject.otherBluefields
dc.subject.otherSan Pancho
dc.subject.otherCacao
dc.subject.otherCooperativa
dc.titleProjecte per a la implementació d'una línia de processament de cacau amb una capacitat de 10 t/any a la comunitat de San Pancho (Bluefields - Nicaragua)
dc.typeMaster thesis (pre-Bologna period)
dc.subject.lemacCacau -- Indústria i comerç -- Nicaragua
dc.subject.lemacDesenvolupament rural -- Nicaragua -- Projectes
dc.subject.lemacCooperatives agrícoles -- Nicaragua
dc.rights.accessRestricted access - author's decision
dc.audience.educationlevelEstudis de primer/segon cicle
dc.audience.mediatorEscola Superior d'Agricultura de Barcelona
dc.contributor.covenanteeDesos-Opció solidària
dc.contributor.covenanteeCooperativa Coopmulkri


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

All rights reserved. This work is protected by the corresponding intellectual and industrial property rights. Without prejudice to any existing legal exemptions, reproduction, distribution, public communication or transformation of this work are prohibited without permission of the copyright holder