Disseny del sistema d'amassar d'una panificadora

Vidales Garcia, Diego

dc.contributor	Peña Pitarch, Esteve
dc.contributor.author	Vidales Garcia, Diego
dc.contributor.other	Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Mecànica
dc.date.accessioned	2015-07-13T08:29:19Z
dc.date.available	2015-07-13T08:29:19Z
dc.date.issued	2015-06
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2099.1/26652
dc.language.iso	cat
dc.publisher	Universitat Politècnica de Catalunya
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subject	Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria mecànica::Fabricació::Disseny i càlcul de màquines
dc.subject.lcsh	Machine design
dc.subject.lcsh	Automatic bread machines
dc.subject.other	Sistema d'amassar d'una panificadora
dc.title	Disseny del sistema d'amassar d'una panificadora
dc.type	Bachelor thesis
dc.subject.lemac	Maquinaria -- Disseny
dc.subject.lemac	Aliments -- Indústria i comerç -- Aparells i accessoris
dc.subject.lemac	Pastadores
dc.rights.access	Open Access
dc.audience.educationlevel	Grau
dc.audience.mediator	Escola Politècnica Superior d'Enginyeria de Manresa
dc.audience.degree	GRAU EN ENGINYERIA MECÀNICA (Pla 2009)