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Nociones acerca de la elaboración del aceite de olivas
| dc.contributor.author | Pequeño, Diego |
| dc.date.accessioned | 2010-10-28T09:36:08Z |
| dc.date.available | 2010-10-28T09:36:08Z |
| dc.date.issued | 1879 |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2099.4/907 |
| dc.format.extent | III, 357 p., [3]f. |
| dc.format.extent | 22 cm |
| dc.language.iso | spa |
| dc.publisher | Imprenta de la Sociedad Tipográfica |
| dc.relation.uri | http://cataleg.upc.edu/record=b1013424 |
| dc.rights | Public Domain Mark 1.0 |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ |
| dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària |
| dc.title | Nociones acerca de la elaboración del aceite de olivas |
| dc.type | Book |
| dc.subject.lemac | Oli d'oliva |
| dc.rights.access | Open Access |
| dc.identifier.cupc | b10134244 |
