Mostra el registre d'ítem simple
Valor de Mercado y disposición a pagar por la marca "Ternasco de Aragón"
| dc.contributor.author | Ulloa, Ricardo |
| dc.contributor.author | Gil Roig, José María |
| dc.contributor.other | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
| dc.date.accessioned | 2010-10-03T18:27:31Z |
| dc.date.available | 2010-10-03T18:27:31Z |
| dc.date.created | 2008-01 |
| dc.date.issued | 2008-01 |
| dc.identifier.citation | Ulloa, R.; Gil, J. Valor de Mercado y disposición a pagar por la marca "Ternasco de Aragón". "Revista española de estudios agrosociales y pesqueros", Gener 2008, p. .. |
| dc.identifier.issn | 1575-1198 |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/9257 |
| dc.language.iso | spa |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Indústria de la carn |
| dc.subject.lcsh | Meat industry and trade--Spain |
| dc.subject.lcsh | Meat --Labeling --Spain |
| dc.subject.lcsh | Consumers--Attitudes |
| dc.title | Valor de Mercado y disposición a pagar por la marca "Ternasco de Aragón" |
| dc.type | Article |
| dc.subject.lemac | Carn -- Indústria i comerç -- Espanya |
| dc.subject.lemac | Carn -- Indústria i comerç -- Espanya |
| dc.subject.lemac | Consumidors -- Actituds |
| dc.relation.publisherversion | http://www.economiaagraria2008.com/doc/Ulluoa-Gil%20Revista%20Esp%20de%20Estudios%20Agrosciales%20219.pdf |
| dc.rights.access | Open Access |
| local.identifier.drac | 653486 |
| dc.description.version | Postprint (published version) |
| local.citation.author | Ulloa, R.; Gil, J. |
| local.citation.publicationName | Revista española de estudios agrosociales y pesqueros |
| local.citation.startingPage | . |
| local.citation.endingPage | . |
Fitxers d'aquest items
Aquest ítem apareix a les col·leccions següents
-
Articles de revista [1.061]