DSpace DSpace UPC
  Pàgina principal | Llistar continguts | Cerca avançada | Com participar-hi Català   Castellano   English  

Llistant per Autor Prats Porcar, Rosana

Saltar a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introdueix les primeres lletres:   
Ordenar per: En ordre: Resultats/Pàgina Autors/Registre:
Mostrant resultats 1 a 2 de 2
TítolAutor(s)Altres contribucionsTipus
Adequació pràctica dels continguts del mòdul professional “Presa de mostres i control de qualitat” al CFGM de forneria, pastisseria i confiteria: proves i tests sensorials.Prats Porcar, RosanaFont Soldevila, Josep; Universitat Politècnica de Catalunya. Institut de Ciències de l'EducacióMaster thesis
Elaboració de productes de V gamma a partir de mongeta verda (Phaseolus vulgaris)Córdoba Fernández, Marta; Prats Porcar, RosanaAchaerandio Puente, María Isabel; Pujolà Cunill, Montserrat; Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i BiotecnologiaMaster thesis (pre-Bologna period)
Mostrant resultats 1 a 2 de 2

 

Valid XHTML 1.0! Programari DSpace Copyright © 2002-2004 MIT and Hewlett-Packard Comentaris
Universitat Politècnica de Catalunya. Servei de Biblioteques, Publicacions i Arxius