Mostra el registre d'ítem simple
Diseño e implantación de un bosque de alimentos en secano de 1 ha en el Penedès
dc.contributor | Gorchs Altarriba, Gil |
dc.contributor | Vila Pascual, Andreu |
dc.contributor.author | Medina Valdez, Antony Carlos |
dc.coverage.spatial | east=1.7300462000000607; north=41.4464612; name=Torrelavit (Puente), 08775 Torrelavit, Barcelona, Espanya |
dc.date.accessioned | 2016-12-15T09:50:56Z |
dc.date.available | 2016-12-15T09:50:56Z |
dc.date.issued | 2016-10-26 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/98315 |
dc.description.abstract | In this assignment a food forest in dry land is designed in the town of Torrelavit. The size of the plot is 1 Ha, all the design will be done based on permaculture. The food forest main aim is to supply the greatest quantity of food to the owners of the plot during most of the year. In this assignment the best adaptable to the land species of fruit trees will be evaluated, having in mind the climatic and edaphological nature of the plot. Various actions on the site for proper implementation and maintenance of food forest are proposed, priority to dry land species that are already grown in the area were given, and the introduction of new species were evaluated. Finally, the approximate production of fruit in the food forest, when it reaches a state of maturity average is estimated to be 738 kg, and implementation costs of food forest amounted to 511,75 . Keywords: Food forest, fruit trees, permaculture, diversity, sustainability. |
dc.description.abstract | En el treball es dissenya un bosc comestible, o d'aliments, de secà en el municipi de Torrelavit. La parcel·la treballada serà d'1 Ha, tot el disseny es farà sota l'enfocament de la permacultura. El bosc té com a principal objectiu el poder de suplir la major quantitat d'aliments necessaris per a la família propietària de la parcel·la durant la major part de l'any. En aquest treball s'avaluaran les espècies de fruiters que millor s'adaptin al lloc, tenint en compte les condicions tant climàtiques com edafològiques amb què compta la parcel·la. També es proposaran diferents actuacions sobre el lloc per a la correcta implantació i manteniment del bosc d'aliments, es van donar prioritat a les espècies de secà que ja són cultivades a la zona, i es van avaluar la introducció de noves. Finalment, la producció aproximada de fruita del bosc d'aliments, un cop arribi a un estat de maduresa mitjana, s'estima que serà de 738 kg, i dels costos d'implantació del bosc d'aliments ascendeixen a 511,75 . Paraules clau: Bosc d'aliments, Bosc comestible, fruiters, permacultura, diversitat, sostenibilitat. |
dc.description.abstract | En el trabajo se diseña un bosque comestible, o de alimentos, de secano en el municipio de Torrelavit. La parcela trabajada será de 1 Ha, todo el diseño se hará bajo el enfoque sistémico de la permacultura. El bosque comestible tiene como principal objetivo el poder suplir la mayor cantidad de alimentos necesarios para la familia dueña de la parcela durante la mayor parte del año. En este trabajo se evaluarán las especies de frutales que mejor se adapten al lugar, teniendo en cuenta las condiciones tanto climáticas como edafológicas con las que cuenta la parcela. También se propondrán diferentes actuaciones sobre el lugar para la correcta implantación y mantenimiento del bosque de alimentos, se dieron prioridad a las especies de secano que ya son cultivadas en la zona, y se evaluaron la introducción de nuevas. Finalmente, la producción aproximada de fruta del bosque de alimentos, una vez llegue a un estado de madurez media, se estima que será de 738 kg, y de los costos de implantación del bosque de alimentos ascienden a 511,75 . Palabras clave: Bosque de alimentos, Bosque comestible, frutales, permacultura, diversidad, sostenibilidad. |
dc.language.iso | spa |
dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Fructicultura |
dc.subject.lcsh | Permaculture |
dc.subject.other | Bosque de alimentos |
dc.subject.other | Bosque comestible |
dc.subject.other | Frutales |
dc.subject.other | Permacultura |
dc.subject.other | Diversidad |
dc.subject.other | Sostenibilidad |
dc.subject.other | Penedés |
dc.title | Diseño e implantación de un bosque de alimentos en secano de 1 ha en el Penedès |
dc.type | Bachelor thesis |
dc.subject.lemac | Permacultura |
dc.rights.access | Open Access |
dc.date.updated | 2016-10-27T06:50:49Z |
dc.audience.educationlevel | Grau |
dc.audience.mediator | Escola Superior d'Agricultura de Barcelona |
dc.audience.degree | GRAU EN ENGINYERIA AGRÍCOLA (Pla 2009) |