Show simple item record

dc.contributor.authorAngulo, Ana María
dc.contributor.authorMtimet, Nadhem
dc.contributor.authorGil Roig, José María
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
dc.date.accessioned2010-10-02T19:49:08Z
dc.date.available2010-10-02T19:49:08Z
dc.date.created2008
dc.date.issued2008
dc.identifier.citationAngulo, A M.; Mtimet, N.; Gil, J. Análisis de la demanda de alimentos en España considerando el impacto de la dieta sobre la salud. "Economía agraria y recursos naturales", Desembre 2008, vol. 8, núm. 2, p. 3-30.
dc.identifier.issn1578-0732
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2117/9251
dc.format.extent28 p.
dc.language.isospa
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries
dc.subject.lcshFood consumption--Spain
dc.subject.lcshDiet
dc.subject.lcshHealth
dc.titleAnálisis de la demanda de alimentos en España considerando el impacto de la dieta sobre la salud
dc.typeArticle
dc.subject.lemacAliments -- Consum -- Espanya
dc.subject.lemacDieta
dc.subject.lemacSalut
dc.relation.publisherversionhttp://purl.umn.edu/57231
dc.rights.accessOpen Access
local.identifier.drac653405
dc.description.versionPostprint (published version)
local.citation.authorAngulo, A M.; Mtimet, N.; Gil, J.
local.citation.publicationNameEconomía agraria y recursos naturales
local.citation.volume8
local.citation.number2
local.citation.startingPage3
local.citation.endingPage30


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record