Show simple item record

dc.contributor.authorGil Roig, José María
dc.contributor.authorAngulo, Ana María
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
dc.date.accessioned2010-08-09T17:46:29Z
dc.date.available2010-08-09T17:46:29Z
dc.date.created1999
dc.date.issued1999
dc.identifier.citationGil, J.; ANGULO, A. Demanda de alimentos y calidad de la dieta en Aragón. "Economía aragonesa", Gener 1999, núm. 9, p. 51-67.
dc.identifier.issn1576-7736
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2117/8627
dc.format.extent17 p.
dc.language.isospa
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics
dc.subject.lcshFood consumption--Spain
dc.titleDemanda de alimentos y calidad de la dieta en Aragón
dc.typeArticle
dc.subject.lemacAliments -- Consum -- Espanya
dc.rights.accessOpen Access
local.identifier.drac653520
dc.description.versionPostprint (published version)
local.citation.authorGil, J.; ANGULO, A.
local.citation.publicationNameEconomía aragonesa
local.citation.number9
local.citation.startingPage51
local.citation.endingPage67


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
Except where otherwise noted, content on this work is licensed under a Creative Commons license : Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain