Show simple item record

dc.contributorGil Solà, Oscar
dc.contributor.authorMedina Sigüeiro, Fernando
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Organització d'Empreses
dc.date.accessioned2016-02-11T07:49:57Z
dc.date.available2016-02-11T07:49:57Z
dc.date.issued2015-09-17
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2117/82805
dc.description.abstractEl present Projecte de Final de Carrera tracta el cas real d’una fàbrica d’eines de tall. Entre serres i corones de tall conformen un total de quatre línies de producte. L’objectiu fixat al PFC és la definició d’un sistema de producció optimitzat, el qual permeti assolir els objectius de producció establerts, assegurant la qualitat, optimitzant els recursos i ajustant els costos. Per tal d’aconseguir aquests objectius, s’escull la implantació a la fàbrica d’un programa de millora contínua basat en la Teoria de les Limitacions (TOC). Bàsicament, aquesta teoria sosté que dins de tot procés sempre existeix un recurs determinat que és la limitant del sistema. Aquest recurs rep el nom de coll d’ampolla i ell és el que estableix la capacitat de la totalitat del procés. Tan sols es pot aconseguir un augment de la capacitat de la línia actuant sobre el coll d’ampolla. Partint d’aquesta hipòtesi, la TOC proposa un mètode iteratiu de 5 punts per a la identificació i explotació del coll d’ampolla, el qual ha de permetre superar aquesta restricció. La TOC també defineix un sistema de planificació de l’activitat basat en el sistema de gestió anomenat Drum – Buffer – Rope (DBR), el qual ha de permetre que el procés assoleixi la capacitat màxima definida pel coll d’ampolla. De manera complementària a la TOC, en aquest PFC s’utilitzen també eines metodològiques pròpies de la Producció Lean, com són el Visual Stream Mapping (VSM), per l’anàlisi de la cadena de valor i la detecció del coll d’ampolla; i el sistema Kanban de control d’inventaris, que facilitarà l’adaptació del sistema D-B-R dins la línia productiva. S’aplica la TOC a les línies productives de corones i de serres de mà. Per tal de definir el coll d’ampolla s’analitzen els processos a través del VSM, del qual se n’obtenen les capacitats dels recursos, els nivells d’inventaris, els Lead Time i els temps de valor afegit. Un cop definit el coll d’ampolla s’estableixen les mesures escaients per a superar la restricció i per avaluar la idoneïtat es modelitzen través de nou amb el VSM. A través de la TOC, el PFC presenta tres alternatives per a la línia de corones de tall, les quals permeten un ����� ���������� estalvi respecte a l’estat inicial de fins a 35 dies de Lead Time i 33.000 unitats d’inventari. En el cas de la línia de corones, es proposa un sol model que permet un increment d’un 16,9% en la producció, amb reduccions d’un 13,5% d’inventari, i de fins el 66% en el Lead Time. A tenor de les xifres assolides pels models, el sistema de millora continua TOC implantat optimitza els processos satisfactòriament.
dc.language.isocat
dc.publisherUniversitat Politècnica de Catalunya
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses::Direcció d'operacions::Estratègia operativa
dc.subject.lcshTheory of constraints (Management)
dc.subject.lcshProduction planning
dc.subject.otherTOC
dc.subject.otherTheory Of Constraints
dc.subject.otherTeoria de les Limitacions
dc.subject.otherKanban
dc.subject.otherVSM
dc.subject.otherVisual Stream Mapping
dc.subject.otherPlanificació de la Producció
dc.subject.otherProducció Lean
dc.titleOptimització de la producció d'una fàbrica d'eines de tall aplicant la teoria de les limitacions
dc.typeMaster thesis (pre-Bologna period)
dc.subject.lemacProducció -- Planificació
dc.rights.accessOpen Access
dc.audience.educationlevelEstudis de primer/segon cicle
dc.audience.mediatorEscola Politècnica Superior d'Enginyeria de Vilanova i la Geltrú
dc.audience.degreeENGINYERIA TÈCNICA INDUSTRIAL, ESPECIALITAT EN ELECTRÒNICA INDUSTRIAL (Pla 1995)


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record