Recerca i desenvolupament sobre materials polimèrics polifuncionals. Es tracta de nanocompòsits lleugers, amb una acurada composició a base de polímers, nanopartícules de naturalesa diversa (grafè, òxids, silicats, etc.) i cel·les gasoses. Ja sigui en forma compacta (films i làmines, principalment) com cel·lular (escumes, aerogels i membranes) permeten satisfer les demandes d'eficiència més exigents que imposen els sectors industrials punters als materials d'enginyeria, com ara un cost baix, lleugeresa, durabilitat i respecte pel medi ambient. Amb la nostra recerca pretenem potenciar el concepte de polifuncionalitat en els materials polimèrics, amb l'objectiu general de fer que un mateix material pugui satisfer més d'una funció en una determinada aplicació, com a conseqüència d'un conjunt particular de propietats que resulten d'una precisa composició química i d'un control estructural racional aplicat durant el seu processament.

Investigación y desarrollo sobre materiales poliméricos polifuncionales. Se trata de nanocomposites ligeros, con una cuidada composición a base de polímeros, nanopartículas de naturaleza diversa (grafeno, óxidos, silicatos, etc.) y celdas gaseosas. Ya sea en forma compacta (films y láminas, principalmente) como celular (espumas, aerogeles y membranas) permiten satisfacer las demandas de eficiencia más exigentes que imponen los sectores industriales punteros a los materiales de ingeniería, tales como un coste bajo, ligereza, durabilidad y respeto por el medio ambiente. Con nuestra investigación pretendemos potenciar el concepto de polifuncionalidad en los materiales poliméricos, con el objetivo general de hacer que un mismo material pueda satisfacer más de una función en una determinada aplicación, como consecuencia de un conjunto particular de propiedades que resultan de una precisa composición química y de un control estructural racional aplicado durante su procesamiento.

Investigación y desarrollo sobre materiales poliméricos polifuncionales. Se trata de nanocomposites ligeros, con una cuidada composición a base de polímeros, nanopartículas de naturaleza diversa (grafeno, óxidos, silicatos, etc.) y celdas gaseosas. Ya sea en forma compacta (films y láminas, principalmente) como celular (espumas, aerogeles y membranas) permiten satisfacer las demandas de eficiencia más exigentes que imponen los sectores industriales punteros a los materiales de ingeniería, tales como un coste bajo, ligereza, durabilidad y respeto por el medio ambiente. Con nuestra investigación pretendemos potenciar el concepto de polifuncionalidad en los materiales poliméricos, con el objetivo general de hacer que un mismo material pueda satisfacer más de una función en una determinada aplicación, como consecuencia de un conjunto particular de propiedades que resultan de una precisa composición química y de un control estructural racional aplicado durante su procesamiento.

Investigación y desarrollo sobre materiales poliméricos polifuncionales. Se trata de nanocomposites ligeros, con una cuidada composición a base de polímeros, nanopartículas de naturaleza diversa (grafeno, óxidos, silicatos, etc.) y celdas gaseosas. Ya sea en forma compacta (films y láminas, principalmente) como celular (espumas, aerogeles y membranas) permiten satisfacer las demandas de eficiencia más exigentes que imponen los sectores industriales punteros a los materiales de ingeniería, tales como un coste bajo, ligereza, durabilidad y respeto por el medio ambiente. Con nuestra investigación pretendemos potenciar el concepto de polifuncionalidad en los materiales poliméricos, con el objetivo general de hacer que un mismo material pueda satisfacer más de una función en una determinada aplicación, como consecuencia de un conjunto particular de propiedades que resultan de una precisa composición química y de un control estructural racional aplicado durante su procesamiento.

Recent Submissions

  • Coatings based on pea starch to improve conservation of strawberries 

    Matta Fakhouri, Farayde; Redondo Realinho, Vera Cristina de; Antunes, Marcelo de Sousa Pais; Velasco Perero, José Ignacio (2019)
    Conference lecture
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    The aim of this study was to elaborate different coating based on pea starch and evaluate its efficiency on strawberry shelf life stored at 7 and 25ºC
  • Packaging from renewable sources with antimicrobial properties: development and applications 

    Silva, Luan Ramos da; Almeida Bachega Casari, Andressa Cecília; Santos R.C, Bruna; Avelino, Kely; Ferraz, Michaela; Justi, Priscila; Pereira Lima, Rene; Velasco Perero, José Ignacio; Matta Fakhouri, Farayde (2018-11-16)
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  • Analysis by gas chromatography of edible films based on gelatin and melaleuca alternifolia essential oil 

    Matta Fakhouri, Farayde; Lima, Rene; Lima, Fernando; Lima Cardoso, Claudia Andréa; Garcia, Victor Augusto; Filgueiras, Cristina; Antunes, Marcelo de Sousa Pais; Velasco Perero, José Ignacio (2018)
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  • White rice starch: extraction, and chemical and structural characterization 

    Silva, Luan Ramos da; Velasco Perero, José Ignacio; Matta Fakhouri, Farayde (2018)
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    Different kind of starches, such as corn and cassava starch, have been used on the development of biomaterials. Thus, the aim of this research was to extract and characterize the starch from white rice grains, to evaluate ...
  • The effect of fatty acids on the physicochemical properties of edible films composed of gelatin and gluten proteins 

    Matta Fakhouri, Farayde; Martelli, Silvia Maria; Caon, Thiago; Velasco Perero, José Ignacio; Cardoso Buontempo, Rodolfo; Bilck, Ana Paula; Innocentini, Lucia Helena (Elsevier, 2018-01-01)
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    In this study, edible films were prepared with different wheat gluten (GLU) and gelatin (GEL) ratios by the solvent casting technique using glycerol (GLY) or sorbitol (SOR) as plasticizers. Fatty acids (caproic, caprylic, ...
  • Nutritional potential of dehydrated residues from rice milk production 

    Silva, Luan Ramos da; Almeida Bachega Casari, Andressa Cecília; Velasco, José Ignacio; Matta Fakhouri, Farayde (Universitat Politècnica de València, 2018)
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    The aim of this work was to verify the influence of drying on physical and chemical characteristics of residues from rice milk production. Residues were from the production of white, red and black rice. They were dehydrated ...
  • Influence of process parameters in the spray drying of blackberry pulp 

    Ferreira Nogueira, Gislaine; Matta Fakhouri, Farayde; Augustus de Oliveira, Rafael (2017)
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    Ferreira Nogueira, Gislaine; Silva Souza, Viviane; Dambrós Pereira, Amanda; Oliveira, Vinicius; Heredia-Zárate, Néstor Antonio; Matta Fakhouri, Farayde; Augustus de Oliveira, Rafael (2015)
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    de Souza Silva, Viviane; Ferreira Nogueira, Gislaine; Dambrós Pereira, Amanda; Heredia-Zárate, Néstor Antonio; Matta Fakhouri, Farayde; Augustus de Oliveira, Rafael (2015)
    Conference lecture
    Open Access
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    Ferreira Nogueira, Gislaine; Silva Souza, Viviane; Matta Fakhouri, Farayde; Augustus de Oliveira, Rafael; Grosso Ferreira, Carlos Raimundo (2015)
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    Open Access
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  • Influence of spray drying in bioactive compounds of blackberry pulp 

    Ferreira Nogueira, Gislaine; Matta Fakhouri, Farayde; Augustus de Oliveira, Rafael (2017)
    Conference lecture
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    The objective of this research work was to obtain blackberry pulp in powder microencapsulated with mixture of arrowroot starch and gum arabic (1:1) by spray drying process. A central composite rotatable design (CCRD), with ...
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    Ferreira Nogueira, Gislaine; Matta Fakhouri, Farayde; Augustus de Oliveira, Rafael (2017)
    Conference lecture
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    The aim of this research work was to evaluate the physicochemical properties of arrowroot starch films plasticized with glycerol and incorporated with 0%, 20%, 30%, 40% (mass blackberry solids / biopolymer mass) blackberry ...

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