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dc.contributorYúfera Gomez, José Manuel
dc.contributor.authorCasellas Ferrer, Alberto
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Institut de Ciències de l'Educació
dc.date.accessioned2015-10-27T07:31:56Z
dc.date.available2015-10-27T07:31:56Z
dc.date.issued2014-06-26
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2117/78295
dc.description.abstractEl estilo de vida, la salud y la personalidad están muy relacionados con la educación, no obstante no se le ha dado a este hecho la importancia que se merece y se ha obviado el aspecto “educativo” de los hábitos de salud, al hablar de proceso salud-enfermedad. Actualmente se considera imprescindible la intervención educativa para prevenir la enfermedad y mejorar la salud de la población La revisión de programas de educación nutricional en el entorno escolar, demuestra que se puede prevenir la obesidad con una orientación adecuada que favorezca los cambios en la dieta y fomente la actividad física. La elaboración de material didáctico basado en los recursos tecnológicos (TIC) disponibles ayudará a fomentar el aprendizaje de hábitos de vida saludable, estimulará la práctica de actividad física y facilitará la promoción de la salud en la población escolar objeto de este estudio. El presente trabajo se ha diseñado para conocer el nivel de conocimientos básicos de la población escolarizada en un instituto de la provincia de Barcelona, sobre alimentación equilibrada basada en el patrón de la dieta mediterránea y práctica de actividad física, con el propósito de elaborar el material didáctico basado en nuevas tecnologías de la información y comunicación (TIC), que pueda ser utilizado en el aula por los profesores y sirva para ayudar a los alumnos a desarrollar un estilo de vida saludable. El estudio se compone de 4 fases: Fase I: Elaboración del protocolo Elaboración del material educativo para los profesores y alumnos Fase II: análisis descriptivo de la población objeto de estudio. Aspectos nutricionales, condición física-deportiva y medidas antropométricas Fase III: intervenciones educativas teórico-prácticas nutricionales y de actividad física que ayuden a promover hábitos saludables y cambios en los estilos de vida de la población escolar Fase IV: evaluación de los resultados una vez finalizada la intervención educativa
dc.language.isospa
dc.publisherUniversitat Politècnica de Catalunya
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Ensenyament i aprenentatge::Ensenyament secundari::ESO
dc.subject.lcshFood habits
dc.subject.lcshNutrition -- Study and teaching
dc.subject.otherTecnología
dc.subject.otherAlimentación
dc.subject.otherActividad Física
dc.subject.otherObesidad
dc.subject.otherSendentarismo
dc.subject.otherActividad
dc.subject.otherTecnologias de la Información
dc.subject.otherMoodle
dc.subject.otherSalud
dc.subject.otherEducación
dc.titleImportancia del aprendizaje de los principios básicos de alimentación y nutrición para los alumnos de ESO. Desarrollo de los recursos didácticos que sirvan para adquirir dichos conocimientos.
dc.typeMaster thesis
dc.subject.lemacHàbits alimentaris
dc.subject.lemacNutrició -- Ensenyament
dc.rights.accessOpen Access
dc.audience.educationlevelMàster


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