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Análisis etnobotánico de los ingredientes de las preparaciones medicinales y cosméticas, verificación de las propiedades atribuidas y propuestas de mejora. El caso "Qualeterrae"
dc.contributor | Mas Serra, Maite |
dc.contributor.author | Salgado Santa-Cruz, Marina |
dc.contributor.other | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
dc.date.accessioned | 2015-09-25T10:30:31Z |
dc.date.issued | 2015-07 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/77090 |
dc.description.abstract | Se han analizado diferentes aspectos del proyecto `Qualeterrae´: Contrastar los datos facilitados por su responsable con la bibliografía seleccionada. Se ha comprobado que la información utilizada por `Qualeterrae´ tiene rigor científico aunque las fuentes de obtención no. Su sistema de documentar las materias primas utilizados (especies vegetales y otros compuestos) y la manera de elaborar cada preparado. Ha mejorado, en cuanto a eficiencia y practicidad, con la elaboración de un método de recogida y clasificación de este tipo de información etnobotánica. Se ha comparado la información obtenida con las utilidades recomendadas en sus preparaciones medicinales y cosméticas. La evaluación ha sido, en general, muy positiva; y se han realizado las correcciones y propuestas oportunas. |
dc.language.iso | spa |
dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Ciències de la terra i de la vida::Botànica |
dc.subject.lcsh | Natural products |
dc.subject.other | Etnobotánica |
dc.subject.other | Propiedades medicinales |
dc.subject.other | Fitoterapia |
dc.subject.other | Fitocosmético |
dc.subject.other | Sumidades florales |
dc.subject.other | Oleato |
dc.subject.other | Alcoholato |
dc.title | Análisis etnobotánico de los ingredientes de las preparaciones medicinales y cosméticas, verificación de las propiedades atribuidas y propuestas de mejora. El caso "Qualeterrae" |
dc.type | Master thesis (pre-Bologna period) |
dc.subject.lemac | Etnobotànica |
dc.rights.access | Restricted access - author's decision |
dc.date.lift | 10000-01-01 |
dc.audience.educationlevel | Estudis de primer/segon cicle |
dc.audience.mediator | Escola Superior d'Agricultura de Barcelona |
dc.audience.degree | ENGINYERIA TÈCNICA AGRÍCOLA, ESPECIALITAT EN HORTOFRUCTICULTURA I JARDINERIA (Pla 1993) |