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dc.contributorMas Serra, Maite
dc.contributor.authorSalgado Santa-Cruz, Marina
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
dc.date.accessioned2015-09-25T10:30:31Z
dc.date.issued2015-07
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2117/77090
dc.description.abstractSe han analizado diferentes aspectos del proyecto `Qualeterrae´: Contrastar los datos facilitados por su responsable con la bibliografía seleccionada. Se ha comprobado que la información utilizada por `Qualeterrae´ tiene rigor científico aunque las fuentes de obtención no. Su sistema de documentar las materias primas utilizados (especies vegetales y otros compuestos) y la manera de elaborar cada preparado. Ha mejorado, en cuanto a eficiencia y practicidad, con la elaboración de un método de recogida y clasificación de este tipo de información etnobotánica. Se ha comparado la información obtenida con las utilidades recomendadas en sus preparaciones medicinales y cosméticas. La evaluación ha sido, en general, muy positiva; y se han realizado las correcciones y propuestas oportunas.
dc.language.isospa
dc.publisherUniversitat Politècnica de Catalunya
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Ciències de la terra i de la vida::Botànica
dc.subject.lcshNatural products
dc.subject.otherEtnobotánica
dc.subject.otherPropiedades medicinales
dc.subject.otherFitoterapia
dc.subject.otherFitocosmético
dc.subject.otherSumidades florales
dc.subject.otherOleato
dc.subject.otherAlcoholato
dc.titleAnálisis etnobotánico de los ingredientes de las preparaciones medicinales y cosméticas, verificación de las propiedades atribuidas y propuestas de mejora. El caso "Qualeterrae"
dc.typeMaster thesis (pre-Bologna period)
dc.subject.lemacEtnobotànica
dc.rights.accessRestricted access - author's decision
dc.date.lift10000-01-01
dc.audience.educationlevelEstudis de primer/segon cicle
dc.audience.mediatorEscola Superior d'Agricultura de Barcelona


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