Mostra el registre d'ítem simple
Projecte d'implantació d'una vinya de 9,7 ha al terme municipal de Susqueda (La Selva)
dc.contributor | Gras Moreu, Anna Maria |
dc.contributor.author | Roldan Minguez, Manuel |
dc.date.accessioned | 2015-09-17T10:21:53Z |
dc.date.issued | 2015-09-02 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/76888 |
dc.description.abstract | The company Parató SL aims to capitalize on one of his farms, which possesses a substantial agricultural potential. The farm called "El Roure" is located in the municipality of Susqueda (La Selva). The project's goal is the implementation of several grape varieties for wine production in 9,7 ha. The latter area is part of an unproductive agricultural field and wood of 332 ha. This study was realized with the aim of analysing alternatives and constraints and defining the vineyard's establishment, the grape production process and the farm necessities. Meanwhile, the initial investment, the costs and the cash flow during the project development were calculated. Finally, thanks to a dynamic economic analysis, it was possible to analyse the project's profitability. |
dc.description.abstract | L'empresa Parató S.L, pretén rendibilitzar una de les seves finques en base al potencial agrícola que aquesta manifesta. La finca anomenada "El Roure", es localitza al terme municipal de Susqueda (La Selva). La proposta té com a objecte la implantació de diverses varietats de vinya destinades a l'elaboració de vi tranquil, en 9,7 ha que formen part d'una finca amb una superfície total de 332 ha i que actualment es troben en situació improductiva o d'abandonament. S'ha realitzat l'estudi de condicionants i alternatives, definint l'establiment de la vinya, el procés productiu i les necessitats de l'explotació. Paral·lelament s'ha calculat la inversió necessària i els costos, així com els fluxos de caixa al llarg dels anys de vida del projecte, per tal d'estudiar la rendibilitat econòmica del projecte mitjançant una anàlisi econòmica dinàmica. |
dc.description.abstract | La empresa Parató S.L, pretende rentabilizar una de sus fincas en base a el potencial agrícola que ésta manifiesta. La finca llamada "El Roure", se localiza en el término municipal de Susqueda (La Selva). La propuesta tiene por objeto la implantación de diversas variedades de vid, destinadas a la elaboración de vino tranquilo, en 9,7 ha que forman parte de una finca con una superficie total de 332 ha y que actualmente se hallan en situación improductiva o de abandono. Se ha realizado el estudio de condicionantes y alternativas, definiendo el establecimiento del viñedo, el proceso productivo y las necesidades de la explotación. Paralelamente se ha calculado la inversión necesaria y los costes, así como los flujos de caja a lo largo de los años de vida del proyecto, para finalmente estudiar la rentabilidad económica del proyecto mediante un análisis económico dinámico. |
dc.language.iso | cat |
dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Viticultura |
dc.subject.lcsh | Wine and wine making--Spain |
dc.subject.other | Projecte |
dc.subject.other | Vinya |
dc.subject.other | Susqueda |
dc.title | Projecte d'implantació d'una vinya de 9,7 ha al terme municipal de Susqueda (La Selva) |
dc.type | Bachelor thesis |
dc.subject.lemac | Vinyes -- Catalunya |
dc.rights.access | Restricted access - author's decision |
dc.date.lift | 10000-01-01 |
dc.date.updated | 2015-09-09T06:39:44Z |
dc.audience.educationlevel | Grau |
dc.audience.mediator | Escola Superior d'Agricultura de Barcelona |
dc.audience.degree | GRAU EN ENGINYERIA AGROAMBIENTAL I DEL PAISATGE (Pla 2009) |