Mostra el registre d'ítem simple

Influence of pH and operation variables on biogenic amines nanofiltration

dc.contributor.authorSabaté Reboll, José
dc.contributor.authorPujolà Cunill, Montserrat
dc.contributor.authorLabanda, Jordi
dc.contributor.authorLlorens, Joan
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
dc.date.accessioned2010-04-15T10:19:35Z
dc.date.available2010-04-15T10:19:35Z
dc.date.created2008
dc.date.issued2008
dc.identifier.citationSabate, J. [et al.]. Influence of pH and operation variables on biogenic amines nanofiltration. "Separation and purification technology", 2008, vol. 58, p. 424-428.
dc.identifier.issn1383-5866
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2117/6943
dc.format.extent5 p.
dc.language.isoeng
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Biotecnologia alimentària
dc.subject.lcshNanofiltration
dc.subject.lcshAmines
dc.titleInfluence of pH and operation variables on biogenic amines nanofiltration
dc.typeArticle
dc.subject.lemacNanofiltració
dc.subject.lemacAmines
dc.contributor.groupUniversitat Politècnica de Catalunya. MVCO - Millora Vegetal de Caràcters Organolèptics
dc.contributor.groupUniversitat Politècnica de Catalunya. ALIMen - Grup de recerca en Enginyeria i Producció Alimentària
dc.identifier.doi10.1016/j.seppur.2007.09.010
dc.rights.accessRestricted access - publisher's policy
local.identifier.drac2200416
dc.description.versionPostprint (published version)
local.citation.authorSabate, J.; Pujola, M.; Labanda, J.; Llorens, J.
local.citation.publicationNameSeparation and purification technology
local.citation.volume58
local.citation.startingPage424
local.citation.endingPage428


Fitxers d'aquest items

Imatge en miniatura
Nom:
influence-of-ph-and-operation.pdf
Mida:
402,6Kb
Format:
PDF
Visualitza/Obre

Aquest ítem apareix a les col·leccions següents

Mostra el registre d'ítem simple