Mostra el registre d'ítem simple

dc.contributor.authorFlotats Ripoll, Xavier
dc.contributor.authorFernández García, Belén
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
dc.date.accessioned2010-03-23T08:27:24Z
dc.date.available2010-03-23T08:27:24Z
dc.date.created2009-12-04
dc.date.issued2009-12-04
dc.identifier.citationFlotats, X.; Fernández, B. Tractament anaerobi de residus de la indústria alimentària. "TECA: Tecnologia i ciència dels aliments", 04 Desembre 2009, vol. 11, núm. 2, p. 19-24.
dc.identifier.issn1137-7976
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2117/6771
dc.format.extent6 p.
dc.language.isocat
dc.publisherAssociació Catalana de Ciències de l'Alimentació
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Enginyeria ambiental::Tractament dels residus
dc.subject.lcshAnaerobic treatment
dc.subject.lcshOrganic wastes
dc.titleTractament anaerobi de residus de la indústria alimentària
dc.typeArticle
dc.subject.lemacAliments -- Indústria i comerç -- Residus
dc.identifier.doi10.2436/20.2005.01.33
dc.rights.accessRestricted access - publisher's policy
local.identifier.drac2171994
dc.description.versionPostprint (published version)
local.citation.authorFlotats, X.; Fernández, B.
local.citation.publicationNameTECA: Tecnologia i ciència dels aliments
local.citation.volume11
local.citation.number2
local.citation.startingPage19
local.citation.endingPage24


Fitxers d'aquest items

Imatge en miniatura

Aquest ítem apareix a les col·leccions següents

Mostra el registre d'ítem simple