Altres: Enviaments recents
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Factores estratégicos, sociales y culturales en la alimentación
(2012-03-01)
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Accés obertEl sistema alimentario es complejo. Lo que comemos es fruto de condicionantes de disponibilidad, economía, política y cultura. Todos estos parámetros se interrelacionan. El sector de alimentación y bebidas es el mayor ... -
Un enemigo de la alimentación equilibrada: la economía
(2014-09-07)
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Accés obertA partir de un cierto nivel de ingresos, los recursos económicos disponibles son los que gobiernan nuestra alimentación. Disponer de energía al menor coste posible es la brújula de muestro sistema biológico. La alimentación ... -
Educación para crear sistemas alimentarios sostenibles
(Fundación Conocimiento y Desarrollo, 2023-12)
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Accés obertCada vez cobra más fuerza la necesidad de un enfoque holístico, integrador e interdisciplinario para hacer frente a los grandes retos que plantea el sistema alimentario, donde el papel de las universidades, la formación, ... -
Guía para la innovación en el sector agroalimentario: una realidad construida por la Fundación Triptolemos
(2010-06)
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Accés obertUno de los aspectos de esta adecuada articulación en que la Fundación ha sido muy activa es el de favorecer la comunicación entre universidades y empresas del sector alimentario a través del intercambio de información, de ... -
Fundación Triptolemos, prácticas curriculares: un ejemplo de relación universidad-empresa
(Fundación Conocimiento y Desarrollo, 2011-06)
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Accés obertFundación Triptolemos, en su objetivo de ayudar a articular todo el sistema alimentario para conseguir una mayor eficacia y con su filosofía de no establecer duplicados en los proyectos, sino de inicialmente colaborar en ... -
Conocimiento y sociedad: una necesidad Declaración de la Fundación Triptolemos sobre las noticias y recomendaciones falsas en el ámbito alimentario
(Fundación Conocimiento y Desarrollo, 2019-09)
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Accés obertLa Fundación Triptolemos tiene el reto de contribuir con sus acciones a optimizar un sistema alimentario global sostenible y equilibrado. Tras una jornada sobre Fake News celebrada en Alimentaria 2018 surgió la iniciativa ... -
La Fundación Triptolemos extiende al mundo universitario los retos del sistema alimentario
(Fundación Conocimiento y Desarrollo, 2022-12)
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Accés obertLa Fundación Triptolemos es una institución internacional, privada e independiente que nace en el 2002 con el objetivo de promover el desarrollo sostenible y equilibrado de los sistemas alimentarios, y contribuir con sus ... -
Sustentabilidad financiera y excelencia en la atención en la salud pública chilena
(2017-09)
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Accés obertLa existencia de un buen sistema de indicadores en el ámbito sanitario es necesario para compatibilizar los objetivos de sustentabilidad financiera con los de la excelencia en la atención al ciudadano -
Editorial: Language, frequency and bibliometric indexes
(2010-10-15)
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Accés obertThis editorial examines the actions undertaken in number 5 and announces two important changes for the numbers 6 and 7, namely frequency and languages. Furthermore, the use of some bibliometric indicators, such as impact ... -
JIEM: A new exciting journey into the research of industrial engineering and management
(Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Organització d'Empreses (OE), 2008-01)
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Accés obert -
Intangible Capital: four years of growth as an open-access scientific publication
(2008-01)
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Accés obertCon este nuevo número, la revista Intangible Capital, inicia el cuarto volumen avanzando hacia el quinto año de publicación. Como ya es tradición en la revista, iniciamos este nuevo volumen evaluando el anterior y presentando ... -
Intangible Capital: An opportunity for PhD students and junior researchers
(2009-07)
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Accés obertEl objetivo de esta editorial es exponer los hitos más importantes acontecidos durante el año 2008, en el que se publicó el volumen 4, los datos de visibilidad y por primera vez los resultados de una encuesta de satisfacción ...