Reports de recerca
Recent Submissions
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Impacto del Green Deal desde un enfoque de sistema alimentario global sostenible
(2021-12-20)
Research report
Open AccessEl Pacto Verde corre el riesgo de acabar siendo más un cambio de formas que de fondo del sector agroalimentario europeo, si solo se plantea un cambio de sistema productivo, sin que se lleven a cabo valoraciones respecto ... -
Informe sobre clasificación de alimentos: el concepto “ultraprocesados”
(2020-05)
Research report
Open AccessLa población mundial crece con la tendencia a concentrarse en las zonas urbanas. Disponer de alimentos para todos y de una correcta información sobre nutrientes y dieta, está incluido en el alcance global de los Objetivos ... -
Pandemic impact on supply chains: strategies to minimize supply chain disruption
(2021-10-22)
Research report
Open AccessCovid-19 pandemic has challenged all the areas of living of people in the last year, supply chains were not excluded by it. Restriction measures, global health concerns and drastic-unreasonable demand changes were the main ... -
A Simulation model to test the robustness of supply chains
(2021-03-26)
Research report
Open AccessSignificant decrease in supply chain robustness can be observed in case of major supply chain disruptions. Recently, many companies experienced it with the Covid-19 pandemic, and it created big losses in companies’ revenues. ... -
Seguridad alimentaria y herramientas innovativas con un enfoque de sistema alimentario global sostenible
(2020-01)
Research report
Open AccessEl reto actual de la agricultura es asegurar la sostenibilidad, siendo conscientes, que en el próximo medio siglo tenemos que producir tanto como en los diez mil años precedentes debiendo preocuparnos, al mismo tiempo, de ... -
Food security and innovative tools with a global food system approach
(2020-01)
Research report
Open AccessThe current challenge of agriculture is to ensure sustainability, being aware that in the next half century we must produce as much as in the previous ten thousand years. At the same time, we should improve crop resilience, ... -
Informe sobre el etiquetado frontal de alimentos: semáforos nutricionales, "Nutri-Score" y otros
(2020-06-18)
Research report
Open AccessLa variedad de semáforos nutricionales que actualmente se proponen, entre los que destaca "Nutri-Score" debido a su mayor difusión, no van acompañados de una formación adecuada del consumidor, por lo que introducen confusión ... -
Soluciones con programación lineal entera mixta para el almacenamiento monoetápico del combustible nuclear gastado en cápsulas MPC-32 en la central nuclear Ascó 1
(2020-05-20)
Research report
Open AccessSe presenta en detalle siete soluciones óptimas para la instancia de datos Ascó#01_06 relacionada con la central nuclear Ascó-1 ubicada a 160 km de Barcelona. El procedimiento utilizado para hallar tales soluciones se ... -
Minimización del coste de almacenaje de combustible nuclear gastado en cápsulas MPC-32 con programación lineal entera mixta: Caso de carga en una etapa
(2020-02-12)
Research report
Open AccessEn la gestión de residuos de combustible de las centrales nucleares españolas, está previsto activar los almacenes temporales individualizados (ATI) cuando se alcanza la saturación de la piscina destinada a albergar elementos ... -
Financing future-proof local bioenergy: lessons learnt from mentoring of SME pilot projects. WP5 Final report
(2018-09-04)
Research report
Open AccessThe European bioenergy sector requires a wide promotion for strong investments in regional sustainable supply chain solutions. SMEs are central in the value chain in local bioenergy markets, as they are operating throughout ... -
Due dates for the Taillard’s Benchmark adapted to the parallel flow shop scheduling problem and best solutions
(2018-10-25)
Research report
Open Access -
Anexos para “Assignment of Volunteers in a sport event. Case Restricted Fitness by Cut-off mark”
(2018-06-22)
Research report
Open Access