Recent Submissions

  • Digitally Powered Solution Delivery: The Use of Iot and Ai for Transitioning Towards a Solution Business Model 

    Lafuente González, Esteban Miguel; Sallán Leyes, José María (2024-02-02)
    Research report
    Open Access
    Digitalization has played a key role in enabling the delivery of service-based solutions by facilitating customer-oriented needs-finding and personalized problem-solving capabilities. Artificial intelligence (AI) and ...
  • Implantació del sistema POLCA (Paired-cell Overlapping Loops of Cards with Authorization) en una empresa de mecanitzats d’alta precisió per al sector aeroespacial 

    Fibla Aguiló, Alba; Sunyer Torrents, Albert; Sánchez García, José Luis (2023-10-27)
    Research report
    Open Access
    En aquest estudi es proposa una solució al problema de retards en el lliurament de comandes en una empresa de mecanitzats d’alta precisió per al sector aeroespacial, deguts a una manca de control dels processos productius ...
  • Informe sobre el impacto de las redes sociales en los hábitos alimentarios de los adolescentes 

    Triptolemos, Fundación; Artacho Martín-Lagos, Reyes; Colomer Xena, Yvonne; Clotet, Ramon (2022-02)
    Research report
    Open Access
    El informe pretende analizar el impacto de las redes sociales en los hábitos alimentarios de los adolescentes en una primera etapa de forma cualitativa. Para ello se han creado 3 grupos de trabajo que abordan el tema ...
  • Recent trends in air transport research: a bibliometric analysis 

    Sallán Leyes, José María; Lordan González, Oriol (2023-07-11)
    Research report
    Open Access
    The aim of this manuscript is to detect recent trends in air transport research through a bibliometric analysis. We have retrieved all articles published between 2013 and 2022 in the Q1 of the Transportation ranking of the ...
  • La Tríada Oscura en las organizaciones empresariales: una revisión de 20 años 

    Muñoz Sorolla, David; Perramon Tornil, Xavier (2022-05-02)
    Research report
    Open Access
    En los últimos 20 años, una vasta literatura ha sido creada alrededor de tres constructos de la personalidad, malévolos e interrelacionados, conocidos colectivamente cómo la Tríada Oscura (Dark Triad; DT): el Maquiavelismo, ...
  • Impacto del Green Deal desde un enfoque de sistema alimentario global sostenible 

    Colomer Xena, Yvonne; Flotats Ripoll, Xavier; Jarauta Bragulat, Eusebio; Gil Martín, Joan Carles; Pío Beltrán, José; Clotet, Ramon; Martin, Rosa María; Romagosa, Ignacio; Savé Montserrat, Robert (2021-12-20)
    Research report
    Open Access
    El Pacto Verde corre el riesgo de acabar siendo más un cambio de formas que de fondo del sector agroalimentario europeo, si solo se plantea un cambio de sistema productivo, sin que se lleven a cabo valoraciones respecto ...
  • Informe sobre clasificación de alimentos: el concepto “ultraprocesados” 

    Carretero, Carmen; Clotet, Ramon; Colomer Xena, Yvonne (2020-05)
    Research report
    Open Access
    La población mundial crece con la tendencia a concentrarse en las zonas urbanas. Disponer de alimentos para todos y de una correcta información sobre nutrientes y dieta, está incluido en el alcance global de los Objetivos ...
  • Pandemic impact on supply chains: strategies to minimize supply chain disruption 

    Falvo, Irene; Sunyer Torrents, Albert; Rafele, Carlo (2021-10-22)
    Research report
    Open Access
    Covid-19 pandemic has challenged all the areas of living of people in the last year, supply chains were not excluded by it. Restriction measures, global health concerns and drastic-unreasonable demand changes were the main ...
  • A Simulation model to test the robustness of supply chains 

    Orhon, Murat; Sunyer Torrents, Albert; Pinto, Roberto (2021-03-26)
    Research report
    Open Access
    Significant decrease in supply chain robustness can be observed in case of major supply chain disruptions. Recently, many companies experienced it with the Covid-19 pandemic, and it created big losses in companies’ revenues. ...
  • Seguridad alimentaria y herramientas innovativas con un enfoque de sistema alimentario global sostenible 

    Pío Beltrán, José; Casañas, Francesc; Clotet, Ramon; Colomer Xena, Yvonne; González Vaqué, Luis; Martin-Aranda, Rosa; Puigdomènech, Pere; Romagosa, Ignacio (2020-01)
    Research report
    Open Access
    El reto actual de la agricultura es asegurar la sostenibilidad, siendo conscientes, que en el próximo medio siglo tenemos que producir tanto como en los diez mil años precedentes debiendo preocuparnos, al mismo tiempo, de ...
  • Food security and innovative tools with a global food system approach 

    Pío Beltrán, José; Casañas, Francesc; Clotet, Ramon; Colomer Xena, Yvonne; González Vaqué, Luis; Martin-Aranda, Rosa; Puigdomènech Franquesa, Joan; Romagosa, Ignacio (2020-01)
    Research report
    Open Access
    The current challenge of agriculture is to ensure sustainability, being aware that in the next half century we must produce as much as in the previous ten thousand years. At the same time, we should improve crop resilience, ...
  • Informe sobre el etiquetado frontal de alimentos: semáforos nutricionales, "Nutri-Score" y otros 

    Clotet, Ramon; Colomer Xena, Yvonne (2020-06-18)
    Research report
    Open Access
    La variedad de semáforos nutricionales que actualmente se proponen, entre los que destaca "Nutri-Score" debido a su mayor difusión, no van acompañados de una formación adecuada del consumidor, por lo que introducen confusión ...

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