Transformació digital i eficiència operativa: implementació de la digitalització de registres i priorització de comandes en un context industrial
View/Open
memoria-tfg-nhm.pdf (14,14Mb) (Restricted access)
Cita com:
hdl:2117/405596
CovenanteeHausmann Aromatic
Document typeBachelor thesis
Date2024-02-14
Rights accessRestricted access - author's decision
All rights reserved. This work is protected by the corresponding intellectual and industrial
property rights. Without prejudice to any existing legal exemptions, reproduction, distribution, public
communication or transformation of this work are prohibited without permission of the copyright holder
Abstract
Aquest projecte té com a finalitat implementar una millora en el sistema de gestió informàtic integrat a l’empresa Hausmann, dedicada a la fabricació d’aromes i extractes alimentaris. Aquest programa incorpora sistemes de digitalització i optimització dels processos operatius. L’objectiu és reduir l’ús del paper i augmentar l’eficiència en les operacions. La implementació s’ha dut a terme en el departament de producció, on es digitalitzaran els registres d’envasat i de neteja de les màquines utilitzades en la fabricació dels productes. A més, s’incorporarà un sistema de planificació de la producció dels operaris, permetentlos la priorització de les fabricacions segons les necessitats, contribuint a una gestió més efectiva i sostenible dels recursos. Aquest projecte ha implicat, en primer lloc, un estudi exhaustiu de les dades extretes del programa, fent unes anàlisis detallades per a obtenir-ne informació significativa i així entendre els patrons i les tendències prevalents en el departament de producció. Un cop avaluades les necessitats i les habilitats existents a l’empresa, s’han identificat les àrees de millora potencial en el departament de producció i s’han dissenyat les pantalles de registres adequades, tenint en compte tota la informació requerida. Respecte als resultats aconseguits, destaquen la disminució de l’ús del paper, la millora en l’eficiència operativa, l‘agilització en els processos de traçabilitat dels productes i d’altres aspectes que s’han estudiat al llarg del treball. Per altra banda, també s’han analitzats els costos econòmics de les propostes per comprovar la seva viabilitat. No obstant això, un dels punts més rellevants segueix sent la cerca constant de millores contínues. En conclusió, aquest projecte representa un pas significatiu cap a la modernització dels sistemes de gestió de l’empresa, adaptant-se a la constant evolució dels processos productius, en un entorn on la busca de l’eficiència i la preservació del medi ambient són condicions primordials. La combinació de la tecnologia, l’estratègia empresarial i la sostenibilitat ha donat com a resultat millores en l’eficiència, en la precisió i en la capacitat de resposta, enfront de les demandes del mercat. Els beneficis obtinguts són notables: la disminució de l’ús de paper i una eficiència operativa millorada. Aquesta iniciativa no només enforteix la posició competitiva de l’empresa, sinó que a més a més, la posiciona com a moderna i sostenible, capaç d’adaptar-se amb èxit als reptes de l’entorn empresarial actual.
SubjectsInformation storage and retrieval systems--Industries, Business logistics, Informació--Sistemes d'emmagatzematge i recuperació--Empreses, Logística (Indústria)
DegreeGRAU EN ENGINYERIA EN TECNOLOGIES INDUSTRIALS (Pla 2010)
Files | Description | Size | Format | View |
---|---|---|---|---|
memoria-tfg-nhm.pdf | 14,14Mb | Restricted access |