Efecto del uso de purines con presencia de antibióticos en el desarrollo de un cultivo de lechuga (Lactuca Sativa L.) en invernadero
Visualitza/Obre
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2117/351310
Correu electrònic de l'autornereagranadoherradorgmail.com
Tipus de documentTreball Final de Grau
Data2021-07-27
Condicions d'accésAccés obert
Llevat que s'hi indiqui el contrari, els
continguts d'aquesta obra estan subjectes a la llicència de Creative Commons
:
Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 3.0 Espanya
Abstract
Organic fertilizers contain a number of essential nutrients for the development of plant species. It is important to know, before carrying out a fertilization program, their total nutrient content and how they will be liberalized in the soil in order to ensure a good crop growth and yield. However, organic fertilizers, depending on their origin, may contain different xenobiotics, including trace elements, pharmaceuticals, such as antibiotics, and personal care products. The objective of this work is to quantify the effect of pig slurry (liquid fraction) added with different concentrations of antibiotics on plant development and the content of carbohydrates, lipids and chlorophylls of lettuce (Lactuca sativa L.), cultivar Maravilla grown in greenhouses. Mineral fertilizer (ammonium nitrate) and organic fertilizer (liquid fraction of pig slurry) added with different antibiotics at different concentrations were used in the greenhouse cultivation of Maravilla lettuce. The crop was grown in inverted glass bottles with the base cut off and was subjected to daily drip irrigation with water from a rainwater tank. The soil used came from a plot located in the "Parc-UPC Agròpolis" farm. Throughout the trial, the evolution of the number of leaves and the length of the longest leaf were evaluated weekly. After harvesting the crop, biomass and chlorophyll content were quantified. In addition, lipid and carbohydrate content was determined in the laboratories of the IDAEA-CSIC research center. Significant differences were observed with respect to the length of the longest leaf between control plants and plants with dose 4 (50 µg/g) of the treatment. However, no differences in the total number of leaves were observed between the different treatments. With respect to crop biomass, significant differences were observed between the control plants and the rest of the plants. On the other hand, with reference to chlorophyll content, no significant differences were observed between the different treatments, but significant differences were observed according to the position of the leaf. Regarding carbohydrate and lipid content, differences were observed between treatments. Els fertilitzants orgànics contenen una quantitat de nutrients essencials per al desenvolupament de les espècies vegetals. És important conèixer, abans de realitzar un programa de fertilització, el seu contingut total en nutrients i com serà la seva liberalització al sòl per poder assegurar un bon creixement i rendiment dels cultius. No obstant això, els fertilitzants orgànics, depenent del seu origen, poden contenir diferents xenobiòtics, entre ells elements traça, productes farmacèutics, com els antibiòtics, i de cura personal. L'objectiu d'aquest treball és quantificar l'efecte de purins de porc (fracció líquida) addicionat amb diferents concentracions d'antibiòtics sobre el desenvolupament vegetal i el contingut d'hidrats de carboni, lípids i clorofil·les d¿ enciam (Lactuca sativa L.), cultivar Meravella conreada en hivernacle. Per dur a terme l'assaig s'ha utilitzat fertilitzant mineral (nitrat amònic) i fertilitzant orgànic (fracció líquida de purins de porc) addicionat amb diferents antibiòtics a diferents concentracions en el cultiu d'enciam Meravella en hivernacle. El cultiu es va efectuar en ampolles de vidre invertides amb la base tallada i va ser sotmès diàriament a reg per degoteig amb aigua procedent d'un dipòsit d'aigua de pluja. El sòl utilitzat procedia d'una parcel·la situada a la finca "Parc-UPC Agròpolis". Al llarg de l'assaig, es va avaluar setmanalment l'evolució del nombre de fulles i de la longitud de la fulla més llarga. Posteriorment a la recollida del cultiu, es va quantificar la biomassa i el contingut clorofíl·lic. A més, en els laboratoris del centre d'investigació IDAEA-CSIC, es va determinar el contingut de lípids i carbohidrats. S'han observat diferències significatives respecte a la longitud de la fulla més llarga entre les plantes control i les plantes amb dosis 4 (50 µg/g) del tractament. No obstant això, no s'han observat diferències del nombre total de fulles entre els diferents tractaments. Respecte a la biomassa del cultiu s¿han observat diferències significatives entre les plantes control i la resta de plantes. En canvi, fent referència al contingut clorofíl·lic no s'han observat diferències significatives entre els diferents tractaments però si, segons la posició de la fulla. Pel que fa al contingut de carbohidrats i lípids s'han observat diferències entre els diferents tractaments. Los fertilizantes orgánicos contienen una cantidad de nutrientes esenciales para el desarrollo de las especies vegetales. Es importante conocer, antes de realizar un programa de fertilización, su contenido total en nutrientes y cómo será su liberalización en el suelo para poder asegurar un buen crecimiento y rendimiento de los cultivos. No obstante, los fertilizantes orgánicos, dependiendo de su origen, pueden contener distintos xenobióticos, entre ellos elementos traza, productos farmacéuticos, como los antibióticos, y de cuidado personal. El objetivo de este trabajo es cuantificar el efecto del purín de cerdo (fracción líquida) adicionado con diferentes concentraciones de antibióticos sobre el desarrollo vegetal y el contenido de hidratos de carbono, lípidos y clorofilas de lechuga (Lactuca sativa L.), cultivar Maravilla cultivada en invernadero. Para llevar a cabo el ensayo se ha utilizado fertilizante mineral (nitrato amónico) y fertilizante orgánico (fracción líquida de purín de cerdo) adicionado con distintos antibióticos a diferentes concentraciones en el cultivo de lechuga Maravilla en invernadero. El cultivo se efectuó en botellas de vidrio invertidas con la base cortada y fue sometido diariamente a riego por goteo con agua procedente de un depósito de agua de lluvia. El suelo utilizado procedía de una parcela situada en la finca ¿Parc-UPC Agròpolis¿. A lo largo del ensayo, se evaluó semanalmente la evolución del número de hojas y de la longitud de la hoja más larga. Posteriormente a la recogida del cultivo, se cuantificó la biomasa y el contenido clorofílico. Además, en los laboratorios del centro de investigación IDAEA-CSIC, se determinó el contenido de lípidos y carbohidratos. Se han observado diferencias significativas respecto a la longitud de la hoja más larga entre las plantas control y las plantas con dosis 4 (50 µg/g) del tratamiento. Sin embargo, no se han observado diferencias del número total de hojas entre los distintos tratamientos. Respecto a la biomasa del cultivo se han observado diferencias significativas entre las plantas control y el resto de plantas. En cambio, haciendo referencia al contenido clorofílico no se han observado diferencias significativas entre los distintos tratamientos, pero sí, según la posición de la hoja. Respecto al contenido de carbohidratos y lípidos se han observado diferencias entre los distintos tratamientos.
TitulacióGRAU EN ENGINYERIA DE SISTEMES BIOLÒGICS (Pla 2009)
Localització
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
memoria.pdf | 1,985Mb | Visualitza/Obre |