Information impact on consumers' perception towards aquaculture: dismantling the myth about farmed fish feeding
Visualitza/Obre
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2117/350548
Tipus de documentText en actes de congrés
Data publicació2017
Condicions d'accésAccés obert
Llevat que s'hi indiqui el contrari, els
continguts d'aquesta obra estan subjectes a la llicència de Creative Commons
:
Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 3.0 Espanya
Abstract
With the objective to build up a positive image of aquaculture and taken into account the results found, the issue of >farmed fish feeding> was selected as one of the most important myths of aquaculture. Then the specific objectives were the following: 1) to build a sound and readable documentation on farmed fish feeding, 2) to test two different tools to give the information to consumers, in order to establish the better way to communicate the information, 3) to study whether the message could change the perception of consumers in front of the chosen myth, and 4) to provide the sector with documents and tools easily usable for the dissemination. This last objective is the ultimate goal of the project.
CitacióFlos, R. [et al.]. Information impact on consumers' perception towards aquaculture: dismantling the myth about farmed fish feeding. A: Aquaculture Europe. "Aquaculture Europe 2017". 2017,
Versió de l'editorhttps://www.was.org/easonline/MeetingAbstracts/ShowAbstract.aspx?i=8720
Altres identificadorshttps://www.was.org/easonline/MeetingAbstracts/ShowAbstract.aspx?i=8720
Col·leccions
- CREDA - Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari - Ponències/Comunicacions de congressos [49]
- SPAq - Sistemes de Producció Aqüícola - Ponències/Comunicacions de congressos [25]
- Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia - Ponències/Comunicacions de congressos [632]
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
2017 Flos et al-oral.pdf | 113,6Kb | Visualitza/Obre |