Conreu de fajol, no es tracta des del punt botànic d'un autèntic cereal (no és pas una gramínia ni té gluten), però se'n fa el mateix ús; és el que hom anomena un pseudocereal

View/Open
Producer unit
Escola d'Enginyeria Agroalimentària i de Biosistemes de Barcelona
Document typeImage
Defense date1976-2007
Rights accessOpen Access
Except where otherwise noted, content on this work
is licensed under a Creative Commons license
:
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
Persons/entitiesNo identificat
PlaceNo identificat
Collections
Files | Description | Size | Format | View |
---|---|---|---|---|
Fajol 47.jpg | 1,591Mb | JPEG image | View/Open |