Malbaratament i fam van de la mà
Visualitza/Obre
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2117/340378
Unitat productora
Comunicació Campus Baix Llobregat
Tipus de documentArticle de premsa
Data publicació2021-02
EditorComunicación MetroBCN
Condicions d'accésAccés obert
Llevat que s'hi indiqui el contrari, els
continguts d'aquesta obra estan subjectes a la llicència de Creative Commons
:
Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 4.0 Internacional
Abstract
Segons dades de les Nacions Unides, uns 815 milions de persones a tot el món pateixen fam.
No obstant això, un terç dels aliments produïts a escala mundial pel consum humà es perden o malbaraten al llarg de la cadena agroalimentària, xifra que segons la FAO (l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació) es tradueix en uns 1.300 milions de tones anuals aproximadament. Parlem, majoritàriament de fruites, hortalisses, arrels i tubercles.
CitacióMalbaratament i fam van de la mà. "Diari El Llobregat". Febrer 2021, vol. 164, p. 26.
Dipòsit legalB.13877-2006
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
202102_UPC FEBRER.PDF | 190,9Kb | Visualitza/Obre |