Desarrollo de un utensilio de cocina para el corte de embutidos de tipo cilíndrico en rodajas
Visualitza/Obre
Memòria (amb dades confidencials) (25,76Mb) (Accés restringit)
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2117/336207
Correu electrònic de l'autorsergiopequerulgmail.com
Tipus de documentTreball Final de Grau
Data2020-07-15
Condicions d'accésAccés obert
Llevat que s'hi indiqui el contrari, els
continguts d'aquesta obra estan subjectes a la llicència de Creative Commons
:
Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 3.0 Espanya
Abstract
En este proyecto se va a desarrollar un utensilio para facilitar el seccionado de embutidos de tipo cilíndrico tales que fuets, chorizos, longanizas, etc.
El planteamiento inicial de este producto es el seccionado de fuet, si bien, como se verá, podrá ser utilizado para el corte de otros embutidos de forma similar.
Descripció
Accés restringit a part del contingut per motius de confidencialitat.
MatèriesSlicing machines (Cooking), Product design, Industrial design, Estris de cuina -- Disseny -- Treballs d'assignatura, Disseny de producte, Disseny industrial
TitulacióGRAU EN ENGINYERIA DE DISSENY INDUSTRIAL I DESENVOLUPAMENT DEL PRODUCTE (Pla 2010)
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
REPORT_Copia de consulta.pdf | Memòria | 25,51Mb | Visualitza/Obre | |
ANNEX.pdf | Annex | 4,420Mb | Visualitza/Obre | |
BUDGET.pdf | Pressupost | 120,6Kb | Visualitza/Obre | |
DRAWINGS.pdf | Plànols | 15,86Mb | Visualitza/Obre | |
REPORT.pdf | Memòria (amb dades confidencials) | 25,76Mb | Accés restringit |