Disseny d'un sistema per l'automatització de processos crítics en la indústria alimentària
Visualitza/Obre
Memòria treball fi de grau Eloi Marti Sanchez.pdf (2,832Mb) (Accés restringit)
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2117/335725
Realitzat a/ambCasa Tarradellas
Tipus de documentTreball Final de Grau
Data2020-01
Condicions d'accésAccés restringit per decisió de l'autor
Tots els drets reservats. Aquesta obra està protegida pels drets de propietat intel·lectual i
industrial corresponents. Sense perjudici de les exempcions legals existents, queda prohibida la seva
reproducció, distribució, comunicació pública o transformació sense l'autorització del titular dels drets
Abstract
La finalitat d’aquest projecte de final de grau es acabar amb les aturades generades per
tres processos que estan integrats dins d’una línia productiva del sector alimentari,
concretament en el procés d’elaboració de pizzes.
Es basa en el disseny i construcció d’un sistema automatitzat per verificar el perfecte
funcionament de tres equips abans de muntar-los al procés productiu. Aquests processos són
una placa d’una termoformadora amb una regulació PID, un bombo d’una bolejadora controlat
per un variador de freqüència i una dosificadora de tomàquet. Per dur a terme el projecte s’ha
dissenyat i cablejat un quadre elèctric des d’on es farà tot el control dels tres processos.
Aquesta automatització s’ha realitzat amb un PLC siemens 1200 amb els seus respectius mòduls
d’E/S amb el qual s’ha desenvolupat tota la programació dels processos amb el software TIA
portal, el control es fa a través d’una pantalla tàctil HMI.
TitulacióGRAU EN ENGINYERIA ELECTRÒNICA INDUSTRIAL I AUTOMÀTICA (Pla 2016)
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
Memòria treball fi de grau Eloi Marti Sanchez.pdf | 2,832Mb | Accés restringit |