The use of Opuntia ficus-indica mucilage edible coating to extend the shelf-life of packaged strawberry and red raspberry
Visualitza/Obre
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2117/334016
Correu electrònic de l'autorsh22.yaribeigigmail.com
Tipus de documentProjecte Final de Màster Oficial
Data2020-11-25
Condicions d'accésAccés obert
Tots els drets reservats. Aquesta obra està protegida pels drets de propietat intel·lectual i
industrial corresponents. Sense perjudici de les exempcions legals existents, queda prohibida la seva
reproducció, distribució, comunicació pública o transformació sense l'autorització del titular dels drets
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
memoria.pdf | 7,603Mb | Visualitza/Obre |