Show simple item record

Estudi de la viabilitat de l’ús de l’espectroscòpia NIR en el control de qualitat del rave

dc.contributorSimó Cruanyes, Joan
dc.contributorCarazo Gómez, Núria
dc.contributor.authorMullón Moreno, Paula
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
dc.date.accessioned2020-10-26T18:58:27Z
dc.date.issued2020-10-22
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2117/330837
dc.language.isocat
dc.publisherUniversitat Politècnica de Catalunya
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària
dc.subject.lcshFood -- Quality control
dc.subject.lcshFood -- Biotechnology
dc.subject.otherEspectroscòpia
dc.subject.otherMatèria Seca
dc.subject.otherModel
dc.subject.otherNIR
dc.subject.otherRaphanus sativus var Sativus
dc.subject.otherPLS
dc.titleEstudi de la viabilitat de l’ús de l’espectroscòpia NIR en el control de qualitat del rave
dc.typeBachelor thesis
dc.subject.lemacAliments -- Biotecnologia
dc.subject.lemacAliments -- Control de qualitat
dc.rights.accessRestricted access - author's decision
dc.date.lift10000-01-01
dc.date.updated2020-10-24T03:24:12Z
dc.audience.educationlevelEstudis de primer/segon cicle
dc.audience.mediatorEscola d'Enginyeria Agroalimentària i de Biosistemes de Barcelona
dc.audience.degreeGRAU EN ENGINYERIA DE SISTEMES BIOLÒGICS (Pla 2009)


Files in this item

Thumbnail
Name:
memoria.pdf
Size:
1,153Mb
Format:
PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record