Projecte constructiu d'una indústria làctia dedicada a l'elaboració de llet pasteuritzada amb la variant genètica de β-caseïna A2A2 a Manlleu (Barcelona)
Visualitza/Obre
memoria.pdf (5,386Mb) (Accés restringit)
Sol·licita una còpia a l'autor
Què és aquest botó?
Aquest botó permet demanar una còpia d'un document restringit a l'autor. Es mostra quan:
- Disposem del correu electrònic de l'autor
- El document té una mida inferior a 20 Mb
- Es tracta d'un document d'accés restringit per decisió de l'autor o d'un document d'accés restringit per política de l'editorial
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2117/327537
Correu electrònic de l'autorsilviasaborit17gmail.com
Realitzat a/ambLa Cavalleria
Tipus de documentTreball Final de Grau
Data2020-07-15
Condicions d'accésAccés restringit per decisió de l'autor
Tots els drets reservats. Aquesta obra està protegida pels drets de propietat intel·lectual i
industrial corresponents. Sense perjudici de les exempcions legals existents, queda prohibida la seva
reproducció, distribució, comunicació pública o transformació sense l'autorització del titular dels drets
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
memoria.pdf | 5,386Mb | Accés restringit |