Eficiència en l’ús de l’aigua de reg en el tomàquet de penjar sense encanyar

Abstract

L’aigua és un recurs essencial per a les activitats agrà-ries i és l’element base de la nostra piràmide alimentà-ria. En l’àmbit mundial s’estima que emprem el 85% de l’aigua per a la producció agrària, essent l’agricultura el principal consumidor d’aquest recurs escàs. La crisi ambiental actual provocarà una menor disponibilitat d’aigua, sobretot en zones com la nostra, assenyalada en l’últim informe de l’Agència Europea del Medi Ambient com una de les més vulnerables als riscos derivats del canvi climàtic. En aquest context, els cultius hortícoles, que en la majoria de casos són de regadiu, semblen els més vulnerables als efectes del canvi climàtic i sobretot a les restriccions hídriques que se’n derivaran.