Disseny i proposta d'un nou model de la planificació de la gestió d'estoc i de la capacitat de treball d'una empresa

Abstract

L’objectiu d’aquest projecte és dissenyar i comprovar la viabilitat d’un nou model de planificació de la gestió d’estoc i la capacitat de treball d’una determinada empresa per al primer trimestre de l’any 2020 així com dissenyar d’una eina que permeti la seva aplicació a trimestres posteriors per donar una solució temporal al problema. En primer lloc, remarcar que, per qüestions de confidencialitat i privacitat les dades han estat modificades i els noms de l’empresa per a la que s’ha fet l’estudi i les firmes amb les que treballa també han estat canviats. I també agrair a aquesta indispensable empresa les facilitats que ha presentat durant l’obtenció de dades i la resolució de dubtes posteriors. La realització del projecte ha seguit el següent full de ruta: Primerament, s’ha fet la fase prèvia, on s’ha contextualitzat la situació fent una definició de les característiques de l’empresa sobre la que es fa l’estudi i una introducció concretant els objectius i fases i del projecte. En segon lloc, per poder fer una adequada planificació de la gestió d’estoc i la capacitat de treball abans s’ha de fer una previsió de vendes. I és del que es tracta la fase 1. En primera instància, s’ha fet una anàlisi dels registres de vendes dels trimestres dels darrers quatre anys (2016-2019), seguit d’una segmentació de productes i d’una previsió de vendes per al primer trimestre de l’any 2020 utilitzant diferents models de previsió segons la segmentació assignada a cada producte. Un cop feta la previsió, s’ha procedit a fer la fase 2 del projecte. En aquesta segona fase s’ha dissenyat un model de planificació de gestió d’estoc i s’ha fet una anàlisi de capacitat de treball, plantejant una solució al problema. Finalment, amb el model dissenyat s’ha continuat a la fase 3, on s’ha avaluat econòmicament per comprovar la seva viabilitat i s’ha arribat a les conclusions finals. A banda d’aquestes 4 fases, durant la confecció del projecte s’ha anat dissenyant i desenvolupant l’eina que permet l’aplicació del model i la seva prolongació a trimestres posteriors, utilitzant el programa Excel de Microsoft Office. Tot i que el resultat obtingut és satisfactori, gràcies en part a la consecució dels objectius plantejats al principi del projecte, fora bo recalcar que en aquest projecte es dóna una solució temporal al problema que té una determinada empresa