Estudio de la influencia de los sulfitos en el tratamiento biológico de aguas residuales de la industria agroalimentaria. Diseño del proceso de depuración para un caudal de 60 m3 /día

Abstract

El presente documento corresponde a un trabajo final de grado cuyo objetivo es el estudio de la influencia de los sulfitos en el tratamiento biológico de aguas residuales. Para ello, se plantea un tratamiento biológico basado en un proceso de fangos activos convencional. En un estudio previo experimental, realizado en un reactor biológico de laboratorio tipo SBR, se han probado diferentes concentraciones de sulfitos y se ha estudiado su influencia sobre el proceso de depuración, a través del rendimiento de eliminación de la materia orgánica y los nutrientes de forma que se alcancen los niveles exigidos por la legislación vigente. A partir de los resultados experimentales se ha diseñado una instalación para el tratamiento de aguas residuales del sector agroalimentario para un caudal de 60 m3 /día que incluye un proceso de tamizado, un tanque de homogenización, reactor biológico de fangos activos convencional y una flotación posterior para la concentración del fango secundario.