El motor econòmic del paisatge vitivinícola: l'enoturisme

Abstract

Aquesta ponència es basa en un treball que vam portar a terme l'any 2010 per encàrrec de la Cambra de Comerç de Barcelona sobre El potencial econòmic del turisme a l’Alt Penedès, el Baix Llobregat i el Garraf. En aquest estudi s'analitzava la importància del turisme a les comarques del sud de Barcelona, tres comarques amb característiques socioeconòmiques i atractius turístics molt diferents, però complementaries en el seu potencial turístic, impulsat a més per la proximitat de Barcelona, un focus d’atracció de turisme urbà. En aquesta ponència s’expliquen alguns dels principals resultats que es varen obtenir per l’Alt Penedès, i es posa en relleu que l’enoturisme és un dels atractius bàsics de la seva oferta turística.