| dc.contributor | Cremades Oliver, Lázaro Vicente |
| dc.contributor.author | Tome Barghi, Sofia Yasmin |
| dc.contributor.other | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria de Projectes i de la Construcció |
| dc.date.accessioned | 2019-02-05T08:38:53Z |
| dc.date.issued | 2019-01-17 |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/128355 |
| dc.description.abstract | El trabajo consiste en diseñar una línea de envasado para una empresa que elabora yogures ecológicos siguiendo la normativa de procesado de productos ecológicos. La empresa dispone de una granja que cumple los requisitos de producción ecológica y debido al aumento de la demanda de productos ecológicos, aumenta su producción. Es por esto que necesita una nueva línea de envasado que permita optimizar tiempo y recursos a la hora de envasar el producto. |
| dc.language.iso | spa |
| dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
| dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses |
| dc.subject.lcsh | Packaging machinery |
| dc.subject.lcsh | Machinery in the workplace |
| dc.subject.lcsh | Yogurt--Packaging |
| dc.title | Diseño de una línea de envasado de yogur ecológico y estudio de la viabilidad de implantación |
| dc.type | Bachelor thesis |
| dc.subject.lemac | Maquinària d'envasament |
| dc.subject.lemac | Maquinària en la indústria |
| dc.subject.lemac | Iogurt -- Envasament |
| dc.identifier.slug | ETSEIB-240.139561 |
| dc.rights.access | Restricted access - author's decision |
| dc.date.lift | 10000-01-01 |
| dc.date.updated | 2019-02-05T06:22:10Z |
| dc.audience.educationlevel | Grau |
| dc.audience.mediator | Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Industrial de Barcelona |
| dc.audience.degree | GRAU EN ENGINYERIA EN TECNOLOGIES INDUSTRIALS (Pla 2010) |
| dc.contributor.covenantee | La Vaqueta |
