Show simple item record

dc.contributorColl Ausió, Mª Teresa
dc.contributorAleman Ezcaray, Mercedes
dc.contributor.authorPequin Garcia-Faria, Beatriz
dc.date.accessioned2018-09-14T08:17:03Z
dc.date.issued2018-07-24
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2117/121126
dc.language.isospa
dc.publisherUniversitat Politècnica de Catalunya
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Alimentació i nutrició humana
dc.subject.lcshFood--Packaging
dc.subject.otherEnvàs actiu
dc.subject.otherRecobriment
dc.subject.otherValoritzar
dc.subject.otherOrujo de raïm
dc.subject.otherSegó d'arròs
dc.subject.otherPlasma
dc.titleDiseño y desarrollo de envasado activo de alimentos
dc.typeMaster thesis
dc.subject.lemacEnvasament i conservació d'aliments
dc.rights.accessRestricted access - confidentiality agreement
dc.date.lift10000-01-01
dc.date.updated2018-07-26T04:29:05Z
dc.audience.educationlevelEstudis de primer/segon cicle
dc.audience.mediatorEscola Superior d'Agricultura de Barcelona
dc.contributor.covenanteeIRIS
dc.description.sdgObjectius de Desenvolupament Sostenible::12 - Producció i Consum Responsables


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

All rights reserved. This work is protected by the corresponding intellectual and industrial property rights. Without prejudice to any existing legal exemptions, reproduction, distribution, public communication or transformation of this work are prohibited without permission of the copyright holder