Producció de brots en cambres de condicions controlades

Abstract

The final degree project presents a study about diferents aspects of an indoor hydroponic system, carried out in collaboration with InstaGreen S.L. company, located in the city of Barcelona. The main objective is to improve the growing facilities in order to guarantee the optimization of the material and economic resources, without losing sight of the ecological and local attributes of the company, which increase the value of the final product. In this project different tests were conducted on: germination seeds, light, water and other aspects that turned out to be relevant to the production.

Amb aquest treball de fi de grau es pretén realitzar l'estudi de diferents aspectes dins d'un cultiu d'interior hidropònic que està situat a la ciutat de Barcelona. L'objectiu principal és poder millorar les instal·lacions de cultiu per poder garantir una optimització de recursos materials i econòmics, sense mai perdre aquest caràcter ecològic i de proximitat que tant de valor li dóna al producte final. L'estudi dins d'aquest treball, descriu diferents assajos realitzats amb la col·laboració de l'empresa InstaGreen S.L., sobre; germinació de llavors, llum, aigua... i d'altres condicionants que han anat apareixent a mesura que es feia la producció.

En este trabajo de final de grado se pretende realizar el estudio de diferentes aspectos dentro de un cultivo hidropónico de interior que está situado en la ciudad de Barcelona. El objetivo principal es poder mejorar las instalaciones de cultivo para poder garantizar una optimización de recursos materiales y económicos, sin perder este carácter ecológico y de proximidad que tanto valor le da al producto final. El estudio dentro de este trabajo describe diferentes ensayos, realizados con la colaboración de la empresa InstaGreen S.L., sobre; germinación de semillas, luz, agua...y otros condicionantes que han ido apareciendo a medida que se hacia la producción.