Mejora en la gestión de un almacén del sector de la maquinaria para establecimientos de restauración.
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hdl:2117/120272
Tipus de documentTreball Final de Grau
Data2018-06-21
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Abstract
El objetivo es el análisis y la generación de propuestas de mejora en la gestión de un recinto destinado al almacenamiento de maquinaria para bares, restaurantes, hoteles y otros establecimientos de restauración. Dentro del trabajo, se realizarán tareas de inspección y análisis real del almacén, así como propuestas de mejora orientadas y analizadas en diferentes grados de mejora. El contenido será el siguiente: Descripción y análisis del sistema de almacenamiento actual. Necesidades de ajuste de la demanda en función del tipo de cliente (interno: trabajador, y externo: cliente final). Mejoras propuestas a corto, medio y largo plazo, en función de la seguridad, beneficio económico y mejora de calidad y servicio. Predicción de resultados obtenidos. Estudio de impacto ambiental. Presupuesto y planificación.
MatèriesMagatzems -- Organització
TitulacióGRAU EN ENGINYERIA EN TECNOLOGIES INDUSTRIALS (Pla 2010)
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
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tfg-ignacio-arenas-bueno.pdf | 3,427Mb | Visualitza/Obre | ||
anexo-tfg-ignacio-arenas-bueno.pdf | 501,9Kb | Visualitza/Obre |