Automatització dels processos de clima d'una indústria del sector alimentari

Abstract

Aquest document correspon al projecte d’automatització dels processos de climatització d’una industria del sector alimentari. Els processos de climatització són els processos mitjançant els quals es genera i es distribueix energia tèrmica en forma de fred i calor a diferents punts d’ús. Primer de tot es descriu el procés a automatitzar, explicant com funciona i per quins elements està format. A més a més, es llisten els requisits funcionals i de disseny, que ha sol·licitat el client per al qual s’ha elaborat el projecte que es tracta en aquest document. Per a poder dur a terme l’automatització s’ha hagut de programar un PLC que conté la lògica de control del sistema, un HMI des del qual es realitza el control local del sistema i un sistema SCADA per poder supervisar i controlar el sistema en temps real i de forma remota. En aquest document es descriuen com s’han elaborat els diferents programes, la estructura que presenten i els elements dels que disposa cada un. Finalment, una vegada desenvolupats els programes se n’han realitzats les proves de funcionament i la posterior posada en marxa de la instal·lació. Mitjançant aquests, s’ha pogut arribar a la conclusió de que s’han complert tos els objectius previs a la realització del projecte.