Best practices in food processing industry
Visualitza/Obre
Memòria (917,0Kb) (Accés restringit)
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2117/117219
Tutor / directorMaurer, William
Tipus de documentProjecte Final de Màster Oficial
Data2017-12
Condicions d'accésAccés restringit per acord de confidencialitat
Tots els drets reservats. Aquesta obra està protegida pels drets de propietat intel·lectual i
industrial corresponents. Sense perjudici de les exempcions legals existents, queda prohibida la seva
reproducció, distribució, comunicació pública o transformació sense l'autorització del titular dels drets
MatèriesFood industry and trade, Food--Technological innovations, Processed foods, Aliments -- Indústria i comerç, Aliments -- Innovacios tecnològiques, Aliments -- Processament
TitulacióMÀSTER UNIVERSITARI EN ENGINYERIA INDUSTRIAL (Pla 2014)
Col·leccions
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
CristinaOrtegaCasas_Final Report_INTM597.pdf | Memòria | 917,0Kb | Accés restringit |