Mostra el registre d'ítem simple
Optimization of a viability PCR method for the detection of Listeria monocytogenes in food samples
dc.contributor.author | Agustí Adalid, Gemma |
dc.contributor.author | Fittipaldi Gustavino, Mariana |
dc.contributor.author | Codony Iglesias, Francesc |
dc.contributor.other | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Òptica i Optometria |
dc.date.accessioned | 2018-05-03T13:25:41Z |
dc.date.available | 2019-07-01T08:06:02Z |
dc.date.issued | 2018-02-12 |
dc.identifier.citation | Agusti, G., Fittipaldi, M., Codony, F. Optimization of a viability PCR method for the detection of Listeria monocytogenes in food samples. "Current microbiology", 12 Febrer 2018, vol. 75, núm. 6, p. 779-785. |
dc.identifier.issn | 0343-8651 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/116909 |
dc.format.extent | 7 p. |
dc.language.iso | eng |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química::Indústries químiques::Conservació d'aliments |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Ciències de la terra i de la vida::Microbiologia |
dc.subject.classification | Food--Safety measures |
dc.subject.lcsh | Listeria monocytogenes |
dc.subject.lcsh | Foodborne diseases |
dc.subject.lcsh | Pathogenic microorganisms--Detection |
dc.subject.lcsh | Food--Microbiology |
dc.title | Optimization of a viability PCR method for the detection of Listeria monocytogenes in food samples |
dc.type | Article |
dc.subject.lemac | Listèria (Bacteri) |
dc.subject.lemac | Microorganismes patògens |
dc.subject.lemac | Aliments -- Microbiologia |
dc.identifier.doi | 10.1007/s00284-018-1448-6 |
dc.relation.publisherversion | https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00284-018-1448-6 |
dc.rights.access | Open Access |
local.identifier.drac | 22423083 |
dc.description.version | Postprint (author's final draft) |
local.citation.author | Agusti, G.; Fittipaldi, M.; Codony, F. |
local.citation.publicationName | Current microbiology |
local.citation.volume | 75 |
local.citation.number | 6 |
local.citation.startingPage | 779 |
local.citation.endingPage | 785 |
Fitxers d'aquest items
Aquest ítem apareix a les col·leccions següents
-
Articles de revista [442]