Mostra el registre d'ítem simple
Disseny d’un sistema extrusor de xocolata
dc.contributor | Llumà Fuentes, Jordi |
dc.contributor.author | Madani, Mohammed |
dc.contributor.other | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Ciència dels Materials i Enginyeria Metal·lúrgica |
dc.date.accessioned | 2018-04-16T12:39:08Z |
dc.date.issued | 2018-01-08 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/116330 |
dc.language.iso | cat |
dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria mecànica |
dc.subject.lcsh | Machine design |
dc.title | Disseny d’un sistema extrusor de xocolata |
dc.type | Bachelor thesis |
dc.subject.lemac | Maquinaria -- Disseny |
dc.rights.access | Restricted access - confidentiality agreement |
dc.date.lift | 10000-01-01 |
dc.audience.educationlevel | Grau |
dc.audience.mediator | Escola d'Enginyeria de Barcelona Est |
dc.audience.degree | GRAU EN ENGINYERIA MECÀNICA (Pla 2009) |
dc.contributor.covenantee | Girbau |