Aplicativo de gestión de RRHH en el ámbito de la restauración
dc.contributor | Coll Bertran, Josep |
dc.contributor.author | Ferrán Mestres, Javier |
dc.contributor.other | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Organització d'Empreses |
dc.date.accessioned | 2017-07-04T10:59:18Z |
dc.date.issued | 2016-06-08 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/106148 |
dc.description.abstract | En los últimos años, la restauración ha sufrido una gran transformación. Sus servicios en general van más allá de la simple demanda alimentaria. Tanto la exigencia de los comensales como la competitividad del sector en las grandes ciudades se han visto incrementadas. Miles de restaurantes se atreven a participar en este juego de modas pero no a todos les es posible permitirse las facilidades que implica disponer del software necesario, para facilitar la gestión de su personal, o de contratar a alguien cualificado para comprender dichos programas. Son muchos negocios familiares o microempresas que al crecer descubren que la restauración requiere una inversión en oficinas, un departamento o una persona exclusiva para recursos humanos y un soporte informático para gestionar muchas de sus funciones. El presente proyecto tiene como objetivo el desarrollo de un aplicativo para la gestión de recursos humanos ambientado en restauración destinado, concretamente, a la restauración independiente y tradicional. Va dirigido a esos autónomos y pequeñas empresas en auge que han aumentado su plantilla en los últimos años y les urge un software capaz de organizar, estructurar y automatizar competencias diarias que tienen que realizar. En definitiva, un programa más específico y asequible económicamente pero funcionalmente idóneo. La solución es un aplicativo en Excel llamado GestRHR. |
dc.language.iso | spa |
dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química |
dc.title | Aplicativo de gestión de RRHH en el ámbito de la restauración |
dc.type | Bachelor thesis |
dc.subject.lemac | Bases de dades -- Disseny |
dc.rights.access | Restricted access - author's decision |
dc.date.lift | 10000-01-01 |
dc.audience.educationlevel | Grau |
dc.audience.mediator | Escola d'Enginyeria de Barcelona Est |
dc.audience.degree | GRAU EN ENGINYERIA QUÍMICA (Pla 2009) |
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