Mostra el registre d'ítem simple

dc.contributor.authorDhehibi, B
dc.contributor.authorGil Roig, José María
dc.contributor.authorAngulo, Ana María
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
dc.date.accessioned2010-11-27T20:13:19Z
dc.date.available2010-11-27T20:13:19Z
dc.date.issued2007-06
dc.identifier.citationDhehibi, B.; Gil Roig, J.M.; Angulo, A.M. Nutrient effects in consumer demand systems: evidence from panel data. "Acta agriculturae scandinavica. Section C, food economics", Juny 2007, vol. 4, núm. 2, p. 89-102.
dc.identifier.issn1650-7541
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2117/10432
dc.format.extent14 p.
dc.language.isoeng
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics
dc.subject.lcshFood consumption--Spain
dc.titleNutrient effects in consumer demand systems: evidence from panel data
dc.typeArticle
dc.subject.lemacAliments -- Oferta i demanda -- Espanya
dc.subject.lemacAliments -- Consum -- Espanya
dc.relation.publisherversionhttp://www.informaworld.com/smpp/content~content=a780181076
dc.rights.accessOpen Access
local.identifier.drac653288
dc.description.versionPreprint
local.citation.publicationNameActa agriculturae scandinavica. Section C, food economics
local.citation.volume4
local.citation.number2
local.citation.startingPage89
local.citation.endingPage102


Fitxers d'aquest items

Thumbnail

Aquest ítem apareix a les col·leccions següents

Mostra el registre d'ítem simple