Mostra el registre d'ítem simple

dc.contributor.authorBen-Kaabia, Monia
dc.contributor.authorAngulo, Ana María
dc.contributor.authorGil Roig, José María
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
dc.date.accessioned2010-11-25T10:42:50Z
dc.date.available2010-11-25T10:42:50Z
dc.date.created2001
dc.date.issued2001
dc.identifier.citationKaabia, Monia Ben [et al]. "Health information and the demand for meat in Spain". European Review of Agricultural Economics, 2001, vol. 28 (4), p. 499-517.
dc.identifier.issn0165-1587
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2117/10400
dc.format.extent18
dc.language.isoeng
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries
dc.subject.lcshMeat industry and trade--Spain
dc.subject.otherMeat consumption
dc.titleHealth information and the demand for meat in Spain
dc.typeArticle
dc.subject.lemacCarn -- Indústria i comerç -- Aspectes econòmics
dc.rights.accessOpen Access
local.personalitzacitaciotrue


Fitxers d'aquest items

Thumbnail

Aquest ítem apareix a les col·leccions següents

Mostra el registre d'ítem simple