Mostra el registre d'ítem simple
Health information and the demand for meat in Spain
dc.contributor.author | Ben-Kaabia, Monia |
dc.contributor.author | Angulo, Ana María |
dc.contributor.author | Gil Roig, José María |
dc.contributor.other | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
dc.date.accessioned | 2010-11-25T10:42:50Z |
dc.date.available | 2010-11-25T10:42:50Z |
dc.date.created | 2001 |
dc.date.issued | 2001 |
dc.identifier.citation | Kaabia, Monia Ben [et al]. "Health information and the demand for meat in Spain". European Review of Agricultural Economics, 2001, vol. 28 (4), p. 499-517. |
dc.identifier.issn | 0165-1587 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/10400 |
dc.format.extent | 18 |
dc.language.iso | eng |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries |
dc.subject.lcsh | Meat industry and trade--Spain |
dc.subject.other | Meat consumption |
dc.title | Health information and the demand for meat in Spain |
dc.type | Article |
dc.subject.lemac | Carn -- Indústria i comerç -- Aspectes econòmics |
dc.rights.access | Open Access |
local.personalitzacitacio | true |
Fitxers d'aquest items
Aquest ítem apareix a les col·leccions següents
-
Articles de revista [1.052]