Las emisiones gaseosas en la explotación porcina: impactos ambientales y tecnologías de tratamiento

Abstract

Las emisiones gaseosas procedentes de las explotaciones ganaderas causan una importante afectación sobre la calidad del aire interior de las granjas y en el entorno de las mismas. En el caso de las explotaciones porcinas, las principales emisiones a la atmósfera son las partículas en suspensión, el amoníaco, y los malos olores. Los dos primeros afectan negativamente a la salud de animales y granjeros. El amoníaco, además, puede dispersarse a una mayor distancia y contribuye a la eutrofización y acidificación de los ecosistemas. Las sustancias olorosas también se dispersan de forma significativa en el entorno de la granja, siendo responsables de molestias sensoriales que pueden llegar a causar importantes impactos a nivel socio-económico en zonas de elevada densidad ganadera. A pesar de la importancia de estos impactos ambientales, en España todavía no existen experiencias relevantes en el ámbito del tratamiento de gases a nivel de granja. La ausencia de una normativa ambiental que regule este tipo de emisiones y la falta de incentivos, que fomenten el desarrollo e implementación de sistemas de tratamiento, explicaría este retraso, en relación con otros países europeos. En el presente artículo se presenta una revisión del “estado del arte” en relación a experiencias de tratamiento de los gases de ventilación de las granjas en otros países europeos y se apuntan cuales son la líneas prioritarias de investigación en este ámbito.