Mostra el registre d'ítem simple

dc.contributor.authorViñals Capell, José Maria
dc.date.accessioned2011-10-21T10:09:45Z
dc.date.available2011-10-21T10:09:45Z
dc.date.issued1951
dc.identifier.citationViñals Capell, José Maria. Grado de alcohol y calidad del vino según la temperatura de fermentación. "Anales de la Escuela de Peritos Agrícolas y de Especialidades Agropecuarias y de los Servicios Técnicos de Agricultura", 1951, vol. 10, p. 3-49.
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2099/11068
dc.language.isospa
dc.publisherESAB
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.titleGrado de alcohol y calidad del vino según la temperatura de fermentación
dc.typeArticle
dc.description.peerreviewedPeer Reviewed
dc.rights.accessOpen Access
local.citation.authorViñals Capell, José Maria
local.citation.publicationNameAnales de la Escuela de Peritos Agrícolas y de Especialidades Agropecuarias y de los Servicios Técnicos de Agricultura
local.citation.volume10
local.citation.startingPage3
local.citation.endingPage49


Fitxers d'aquest items

Thumbnail

Aquest ítem apareix a les col·leccions següents

Mostra el registre d'ítem simple