Determinación de la acidez volátil en los vinos sulfitados
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Document typeArticle
Defense date1941
PublisherESAB
Rights accessOpen Access
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CitationGuiteras Farrás, Juan. Determinación de la acidez volátil en los vinos sulfitados. "Anales de la Escuela de Peritos Agrícolas y Superior de Agricultura y de los Servicios Técnicos de Agricultura", 1941.
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| 1941.I.203-214.pdf | 3,949Mb | View/Open |