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dc.contributor.authorValsecchi, Pedro
dc.date.accessioned2010-10-28T09:40:45Z
dc.date.available2010-10-28T09:40:45Z
dc.date.issued1877
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2099.4/922
dc.descriptionÍndex
dc.format.extent433 p.
dc.format.extent21 cm
dc.language.isospa
dc.publisherManuel Saurí
dc.relation.urihttp://cataleg.upc.edu/record=b1013290
dc.rightsPublic Domain Mark 1.0
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària
dc.titleEl Moderno destilador - licorista : aguardientes, jarabes, cervezas y vinagres : contiene más de 2.000 fórmulas...con notables secretos inéditos
dc.typeBook
dc.subject.lemacLicors
dc.subject.lemacDestil·lació
dc.rights.accessOpen Access
dc.identifier.millenniumb10132909
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